南海开渔后，首批近海作业的小型渔船已陆续返港，皮皮虾、花蟹等时令海货正从渔港码头和各大水产市场流向市民餐桌，价格较休渔期普遍回落三至五成，眼下正是尝鲜的好时机。
一、最直接的购买地：渔港码头“抢头鲜”
开渔后，想要买到最鲜活的第一波皮皮虾和花蟹，首选是各沿海渔港码头，渔船靠岸即卸货交易，凌晨至清晨为交易高峰。
广东阳江闸坡渔港：央视财经曾报道，近海渔船返港后，渔获会直接进入港口市场和周边商铺。8月17日早晨，闸坡码头已被商贩和食客围满。
茂名博贺渔港“天光墟”：广州日报记者8月17日实地探访时，皮皮虾开价28元/斤，批量采购甚至可砍价至20元/斤，梭子蟹、马鲛鱼等也迎来全面降价。
北海侨港电建渔港：凌晨5点码头便人声鼎沸，摆渡船往返运货，花蟹、青蟹、海虾等海产琳琅满目，长达数百米的码头俨然成了大型海鲜市场。
二、省心一站式：水产批发市场与农贸市场
若不方便凌晨赶码头，各地水产批发市场和农贸市场同样能买到刚上岸的“第一口鲜”，品种全、选择多。
广州黄沙水产中心：作为全国最大的鲜活海鲜交易市场，开渔次日首批渔获便已抵达，品类丰富，价格回落，吸引了大量市民闻“鲜”而至。
广州南沙十四涌/十九涌水产中心：开渔后迎来大批市民游客，渔民带回的濑尿虾、花蟹等野生海鲜刚从运输车卸下就被档主争相采购，市场人气旺盛。
防城港金海市场、北海杭州路市场：市场内人头攒动，花蟹、皮皮虾、明虾等品类明显增多，价格较休渔期大幅回落。
三、价格与购买时机参考
开海后货源集中上市，价格迅速回落，但每天早市与午市、不同摊位间均有差异，多问价、按筐买往往更划算。
- 海鲜品类
- 休渔期价格（元/斤）
- 开渔后价格（元/斤）
- 价格走势
- 皮皮虾约12050-65（码头低至20-28）明显下降
- 花蟹约100（大个）45-65回落明显
选购建议：优先选择清晨时段前往，渔获最为新鲜；挑选时看虾头是否紧实、蟹壳是否光亮，活蹦乱跳者优先。
价格趋势：随着远海大船陆续返港，货量持续增加，未来一两周价格还有下探空间，8月底至9月初或将迎来全年低位。
