肇庆轻食老字号,认准何记德承、双雪甜品、通记粥馆就够,人均15-40元,从早餐到宵夜全包。何记德承开23年,双雪甜品21年,通记粥馆13年,比2025年新开的KPRO肯律轻食更有本地烟火气。
| 店名 | 历史 | 营业时间 | 人均 | 招牌轻食 |
|---|---|---|---|---|
| 何记德承美食 | 23年 | 6:00-20:30 | 25元 | 牛腩粉煲、龟苓膏 |
| 铭光小食店 | 31年 | 5:30-11:00 | - | 猪红粥 |
| 日荣肠粉 | 老字号 | - | 10元 | 水磨肠粉、蒸排骨 |
数据来源:肇庆本地老字号盘点文章汇总,实际以到店为准。
为什么把粥粉肠粉当轻食?因为真正的轻食不是只有西式沙拉,而是清爽、低油、易消化的本地日常。何记德承的牛腩粉煲,米粉吸饱汤汁,牛腩炖得软烂,一碗下去满足又不油腻;铭光的猪红粥,31年坚持凌晨5点半开锅,猪红滑嫩,粥底绵密,是端州人早起的第一口暖意;日荣肠粉的水磨粉皮,薄到透光,配一份蒸排骨,人均10元就能吃出一身汗。
清晨6点,铭光小食店门口已经排着穿校服的学生和拎菜篮的阿婆,一碗猪红粥配一份竹篙粉,是比闹钟更准时的醒神仪式。这类早餐老字号适合住在端州、习惯早起、或者想看本地人真实生活的游客——价格便宜,出餐快,不需要花时间拍照打卡,吃完就能逛七星岩。
下午茶这件小事,老字号把“轻”做到了极致。双雪甜品在端州四路开了21年,营业时间从中午11点半持续到凌晨1点半,人均15元,招牌芒果西米露和杂果双皮奶,甜度克制,水果新鲜,一碗下去毫无负罪感。裕满园24年,天宁北路23号,下午1点开门,红豆双皮奶奶香浓郁,姜撞奶现点现撞,人均20元。更难得的是倚岩茶楼——1924年创立的肇庆最早茶楼,2024年在宋城骑楼街原址复业,牛肉丸、牛百叶、排骨烧卖按老方子重现,配一壶普洱,就是90岁老街坊记忆里的“一盅两件”。
下午3点,骑楼街的茶楼里,阳光从窗外斜射进来,铝制蒸笼揭开,热气裹着肉香扑来,隔壁桌阿伯用两根手指夹起烧卖,先咬一小口,再啜一口茶,时间好像停在上世纪。想带父母怀旧、闺蜜聊天、或者拍复古风照片的年轻人,可以直奔这里——但注意,倚岩茶楼目前尚未恢复早市,去之前最好确认营业时段。
夜宵想吃轻食,在肇庆不是奢望。通记粥馆在西江南路沙街花园附近开了13年,傍晚5点才开门,一直营业到凌晨3点,猪杂粥是招牌——猪肝、猪肠、猪腰处理得干净,粥底滚得绵滑,人均40元。信天游餐馆31年,端州七路36号,招牌花旗参炖雀仔汤,清甜回甘,适合熬夜后滋补,不过它晚上9点就收档,想吃炖汤得赶早。裕陶源29年,黄鳝煲仔饭现点现焗,米饭粒粒分明,锅巴香脆,同样只营业到晚上9点。
加班到晚上10点,钻进通记,点一碗烧骨粥加一份铁板肠粉头,热乎乎下肚,一天的疲劳被熨平。深夜觅食的上班族、夜跑完想补充能量的人,以及想在肇庆体验宵夜烟火气的游客,通记粥馆是首选——但注意它下午5点才开,别中午跑空。
游客第一次来,闭眼选何记德承和通记粥馆,一天吃遍本地粥粉;上班族赶时间,早餐认准铭光和日荣,人均10元吃饱;深夜加班党,通记粥馆凌晨3点还亮着灯,一碗猪杂粥回血。
肇庆有哪些适合当早餐的轻食老字号?
推荐何记德承美食(6:00-20:30,牛腩粉煲、龟苓膏)、铭光小食店(5:30-11:00,猪红粥)、日荣肠粉(人均10元,水磨肠粉)。这三家都是开在端州老城区的十几年以上老店,清淡管饱,人均10-25元。
轻食老字号人均多少钱?
大部分在15-40元区间:双雪甜品人均15元,裕满园人均20元,何记德承人均25元,通记粥馆人均40元。丰俭由人,比新式轻食品牌KPRO更亲民。
除了粥粉面,有适合下午茶的甜品老字号吗?
有。双雪甜品(21年,芒果西米露、杂果双皮奶)、裕满园(24年,红豆双皮奶、姜撞奶)都是肇庆人的童年回忆;想体验更老派的下午茶,可以去1924年创立的倚岩茶楼,如今在原址复业,供应排骨、烧卖、牛肉丸。
更新日期:2026年08月18日