一、当前梭子蟹价格行情
批发市场低价：杭州勾庄、新农都等水产批发市场梭子蟹大量上市，批发按50斤整筐售卖，普遍在20元/斤上下，部分低至10元/斤左右。宁波批发市场冰鲜梭子蟹最低25.9元/斤。
菜场零售价：杭州农贸市场三两左右活蟹约25元/斤，小规格15元/斤，死蟹（翻身蟹）10元能买两斤。萧山菜场按大小分级，价格区间约30-60元/斤。
精品大蟹价：半斤以上的大白蟹零售价仍在60-70元/斤，品质好的精品蟹价格相对坚挺。
二、价格“跳水”主要原因
供应量大增：东海开渔后，渔船集中回港，杭州水产市场梭子蟹每天到货量达40-50车，比往年同期翻倍；萧山新农都到货量达110多车。
丰产年份：今年梭子蟹属于丰产年，休渔养护到位，整体肥度可观。舟山梭子蟹统货价格从开渔首日每筐2600-2700元跌至6、700元一筐，均价低于10元/斤。
三、购买建议与行情走势
最佳窗口期：业内预计8月下旬至9月初，远海渔船大批回港，梭子蟹将迎来品质最佳、价格最低的“甜蜜点”。杭州有摊主表示，目前已是全年最便宜的时候。
挑选技巧：优先选生猛活跃、吐沫多的蟹；掂重量，越沉越肥；捏倒数第二只蟹腿，硬实说明肉满。
理性消费提示：线上直播卖蟹“满嘴跑火车的居多”，不建议冲动下单；整筐统货蟹品质参差不齐，低价尾货容易混有空壳瘦蟹，现场仔细挑选才能买到肥美的好蟹。
