位于天河路208号粤海喜来登酒店3楼的采悦轩中餐厅,以传统粤菜融合新派烹饪技巧为特色,放鸡岛盐水鸭、海钓黄鱼家烧有机凉瓜、黄金红脆米炒香辣虾等招牌菜备受食客推崇。
一、招牌菜风味图谱
经典必点系列:放鸡岛盐水鸭肉质细腻、咸香适口,是无数回头客心中的经典;海钓黄鱼家烧有机凉瓜清爽不腻,特别适合炎热季节;黄金红脆米炒香辣虾外脆内嫩、香辣过瘾,一口就上瘾。
匠心功夫菜系列:花雕酒膏蟹蒸肉饼酒香浓郁、肉饼滑嫩,层次感十足;金汤五谷手工豆腐软嫩入味、营养满分;亚麻籽脆皮烧鸡外酥里嫩,吃一次就忘不了。
精致点心系列:香酥金牌脆虾肠粉是必点单品,外嫩里脆;采悦虾饺皇、红米松化鲜虾肠粉、杏汁酥化蛋挞等也常出现在推荐榜单上。
二、早茶与点心文化
早茶好去处:采悦轩的早茶深受食客喜爱,人均消费约189元。周末喝茶时段常常爆满,是广式早茶爱好者的聚集地。
招牌点心:冬瓜粒猪肉皮蛋粥香糯美味,蒸凤爪美味甜香,搭配一壶菊花茶,是享受曼妙上午时光的绝佳选择。
创意点心:黑金流沙包、红米肠、虾饺等点心既保留传统风味,又有创新演绎,丰富而美味。

三、环境与用餐体验
雅致环境:餐厅设有15间时尚雅致的包房和7米楼高的舒适大厅,可饱览繁华的天河景致。整体装潢典雅,时尚外观与菜色相得益彰。
适合各类场景:适宜情侣约会、家庭聚会、商务宴请和朋友聚餐。无论是商务宴请还是浪漫晚餐,这里都是理想之选。
特色服务:提供订座服务,支持刷卡,有停车位,全场禁烟,并提供WiFi。餐厅位于天河城旁,地理位置优越,交通便利。