一、交易量与交易额迎来开渔“开门红”
交易数据攀升：8月18日凌晨，首批深海捕捞渔获经冷链接力抵达广州鱼市场，当日进场交易量、交易额环比均明显增长。
抢货场面火热：商户和货主为抢“第一口鲜”争相采购，红三鱼、马头鱼、带鱼、马鲛鱼等成为全场抢手货。
交易时间延长：市场从凌晨2时持续繁忙至上午8时许，交易活跃度显著高于休渔期。
二、客流量显著回暖，消费热情高涨
黄沙水产中心人气旺：作为全国最大鲜活海鲜交易市场，开渔后市场交易畅旺，消费者闻“鲜”而至。
南沙渔市迎客流高峰：十四涌水产中心开渔首日人声鼎沸、购销两旺，大批市民游客专程驱车前来“扫货”。
加工餐厅座无虚席：南沙十九涌码头附近海鲜加工餐厅生意火爆，不少食客选择“即捞即煮”的尝鲜方式。
三、价格较休渔期明显回落，释放消费潜力
部分品类价格“跳水”：开渔后皮皮虾从休渔期120元/斤降至50元/斤，花蟹、海虾等普遍降价两至三成。
主流海鱼价格亲民：红三鱼均价约56元/公斤，带鱼约50元/公斤，马鲛鱼约56元/公斤。
后续仍有下探空间：随着大渔船陆续返港，货量持续增加，业内预计海鲜价格还有20%—30%的下降空间。
