在广州黄埔古港的路边地摊集群里,猫记艇仔粥一直是最具烟火气的老字号招牌,人均30元就能吃上一碗配料满满的正宗艇仔粥,搭配多款地道广式小食,让食客花小钱就能体验最纯粹的西关风味。

  一、猫记艇仔粥的招牌地位与价格变迁

  古港必食:猫记位于海珠区琶洲街石基村东堤67号,凭借多年口碑成为黄埔古港的代名词,不少食客专程搭车前往,只为这一碗粥。

  价格亲民:早年艇仔粥仅售4元一碗,如今虽物价上涨,但依然保持高性价比,人均30元足以吃得丰盛满足。

  用料扎实:粥底以鱼骨熬制,绵滑鲜甜,配料包含鱼片、鱿鱼、炸花生、蛋丝、炸猪皮、生菜等十余种食材,一碗下肚暖意十足。

  二、人均30元的菜品组合推荐

  

  • 菜品
  • 参考价格
  • 特色
  • 艇仔粥8-10元/碗粥底绵密,鱼片鲜嫩,配料丰富
  • 凉拌鱼皮12-15元/份爽脆弹牙,搭配姜葱和酱油,开胃解腻
  • 炸云吞8-10元/份外皮金黄酥脆,内馅饱满多汁
  • 南瓜饼8元/8个新鲜现炸,香甜软糯
  • 萝卜牛杂8-10元/碟牛杂软烂入味,萝卜吸满汤汁
  • 炒螺肉12-15元/份镬气十足,咸香下酒

  点单逻辑:一碗艇仔粥搭配一份凉拌鱼皮和一份炸云吞,正好人均30元,既能尝到招牌粥品,又能体验多样小食。

  丰俭由人:若想更省,单点一碗艇仔粥加一份萝卜牛杂,人均不到20元也能吃得满足。

  三、边吃边逛的古港体验

  环境氛围:坐在江边小桌旁,吹着江风喝粥,眼前是古港的石板街与老建筑,别有一番写意。

  周边美食:吃完猫记,可顺道打卡旁边的奶婆姜撞奶、广记艇仔粥等老字号,或逛逛黄埔古港的宗祠与博物馆。

  交通贴士:乘坐有轨电车或双层巴士可直达古港,周末约上好友组队寻味最合适。