柴米油盐是南昌本地知名的赣菜连锁品牌,在南昌设有多家分店,主要分布于东湖区、青山湖区、高新区、红谷滩区、南昌县等地,人均消费约60元,主打非遗工艺江西小炒。
一、核心门店地址速览
东湖区青山南路店:青山南路112号(蓝海购物广场旁),即柴米油盐特色饭庄第六分店,营业时间10:00–14:00、16:30–21:00
东湖区象山北路店:象山北路371号(南昌晚报社对面),即柴米油盐象北店,营业时间10:00–14:30、16:30–21:00
高新区火炬大道店:火炬大道161号海上汇商业广场一楼,靠近高新区文旅区,方便游客前往
南昌县象湖店:象湖东新二路1196号(八月湖路与东新二路交叉口),设有露天用餐区,适合朋友小聚
红谷滩区丰和大道店:丰和大道1368号正荣现代城
青云谱区新溪桥店:井冈山大道516号(近原南昌电缆厂),即柴米油盐三杯鸡(新溪桥航母店),人均约80元
二、门店特色与消费定位
环境风格多元:土菜院子店为庭院式江南水乡风格,新中式花园店设户外露台,玉宴店则为皇宫风格超大会宴厅,可容纳1000人同时用餐
菜品主打非遗赣菜:核心菜品由国家级烹饪大师研发,招牌三杯鸡年销量超100万只,米粉肉、瓦罐煨汤还原老南昌传统口味
人均消费分层:社区店人均30–50元,普通门店约60元,宴会厅人均100–150元,满足不同场景需求
三、口碑与适餐场景
家庭聚餐首选:菜量充裕,家庭套餐可享8.5折优惠,美团、大众点评累计好评超10万条,复购率达78%
朋友聚会适配:上菜速度快,高峰时段平均上菜时长控制在15分钟内,部分门店设有露天区或KTV包厢
商务宴请承接:玉宴店配备巨型LED屏、专业舞台与灯光音响,年均承接商务宴会超15万场,客户满意度达96%