龙老五汤店(绳金塔店)的营业时间为每天早上6点至晚上10点,是南昌当地颇有名气的30年地标老店,主打炭火慢煨的瓦罐煨汤。

  一、基础信息速览

  店铺地址:南昌市站前西路203号,位于老城区绳金塔附近,位置好找,是游客打卡的热门地标。

  营业时间:固定为早6:00—晚10:00,覆盖早餐、午餐和晚餐时段,能满足不同时间段的就餐需求。

  人均消费:多数食客实际人均约15元左右,一碗瓦罐汤加一份拌粉即可吃饱吃好。

  二、招牌汤品与点单推荐

  招牌汤品:猪肚老鸭汤、竹荪排骨汤、鸡蛋肉饼汤等都是店内人气之选,其中猪肚老鸭汤以汤清味鲜著称。

  经典搭配:本地人最懂“一碗拌粉+一份瓦罐汤”的黄金组合,素拌粉约4-6元,基础款瓦罐汤6-12元,15元以内就能享受地道的南昌早餐。

  点单暗语:直接说“一碗粉一个汤”,老板就能心领神会;若不能吃辣记得提前说“不要辣”或“微辣”。

  三、老店特色与工艺亮点

  炭火慢煨:坚持用一米方圆的巨型大瓦缸、以硬质木炭恒温煨制6小时以上,汤清见底但入口鲜味层次分明,带有炭火特有的焦香回甘。

  品种丰富:店内提供十余种瓦罐汤,从基础的肉饼汤到高端的大雁汤(约30元/份)都有,丰俭由人。

  旅游打卡地标:作为南昌瓦罐汤的非遗标签代表,店内还挂有与明星的合影墙,很多本地人从小喝到大,是体验南昌饮食文化的首选之地。