上海人均100-200元的中餐厅选择非常丰富,粤菜和本帮菜是性价比最高的两大品类,其中顺德菜、潮汕菜和经典粤式茶点餐厅尤为突出,人均多在100-180元区间,既有老字号也有新锐人气店。
一、地道粤菜与顺德菜精选
咏發顺德海鲜大排档(静安大悦城店):人均约99元,主打粥水牛肉锅、脆皮捞鸡,环境接地气、菜品种类多,性价比很高
顺峰顺水顺德菜(南京东路店):人均约135元,招牌鱼生片得薄透,虾饼能吃到整颗虾肉,煲仔饭配酱汁很香,出品多年稳定
新顺记·顺德本味(新闸路店):人均约166元,环境像花园,有一人份鱼生,食材当天配送,玻璃乳鸽与生炒无骨鱼片都考验后厨功底
任兴记(定西路店):人均约141元,上海少见的红豆薄撑外脆内沙,陈皮蒸牛肉嫩滑,老店菜品质量稳定
二、口碑稳定的老牌粤菜馆
惠食佳(静安店):人均约130元,曾为米其林上海推介餐厅,因《舌尖上的中国》出镜名声大噪,啫啫煲现点现做、上桌滋滋作响
香港龙凤楼(巨鹿路店):人均约200元,曾获中国杰出粤菜餐厅大奖,适合商务宴请或家庭聚餐,环境与口味均在线
万聚轩·粤菜(东安路店):人均约100元,红米鲜虾肠粉外皮Q弹、内馅饱满,蜜汁叉烧包慢炖入味,纯手工点心性价比极高
三、特色风味与实惠之选
草根夜档·潮汕老字号(瑞虹天地店):人均约122元,地道潮汕大排档风格,生腌血蚶、卤水拼盘都是下酒好菜,营业到半夜
吃是福·潮汕菜(娄山关路店):人均约114元,主打少见的虾生和鱼生,食材新鲜,配萝卜丝、姜丝等小料拌匀后鲜甜弹牙
香港池仔记肠粉王(襄阳南路店):人均约38元,皮薄滑嫩的肠粉搭配秘制甜酱油,艇仔粥、蒸凤爪等茶点齐全,一人食或聚餐皆宜