大三巴牌坊周边——正如许多本地食客所说，“没吃过这些，等于没来澳门”：从葡国菜、猪扒包到葡挞、牛杂，再到杏仁饼、肉脯等手信，这条历史城区步道几乎浓缩了澳门的全部味觉记忆。
一、必试的经典澳门味道
葡国菜：大三巴脚下的番茄屋是二十年老店，招牌阿里巴巴焗鸡扒饭铺满焦香芝士与浓郁咖喱，皇牌咖喱芝士肉酱焗意粉、葡式咖喱崩沙牛腩都极具人气，价格亲民且不易踩雷。
猪扒包：胜利餐厅的猪扒包超级大只，咖喱牛腩炖得酥烂；大利来记以炭火面包和带骨猪扒出名，菠萝油猪扒包是招牌。
葡式蛋挞：安德鲁蛋挞外皮层层酥脆、撻芯松软香甜，玛嘉烈蛋挞内芯更软，两家都是澳门蛋挞界的代表。
二、街巷里的地道小吃
牛杂与鱼丸：大三巴下的恒友牛杂每天人流量很大，是游客和本地人都爱的街头味道；咖喱牛杂也可以打包带走。
厚蛋多士与冻奶茶：世记咖啡藏在巷子里，咸牛肉厚蛋多士的蛋层超厚且嫩滑，秘制香滑冻奶茶茶香浓郁，是港式奶茶中的上品。
窗口冰淇淋：大炮台斜巷的窗口冰淇淋奶味清爽、入口细滑不腻，搭配红墙拍照很出片。
三、甜品与手信伴手礼
木糠布甸：澳门特色甜品，沙度娜和番茄屋的出品都软弹顺滑，入口即化。
双皮炖奶：百年老字号义顺牛奶公司的红豆双皮炖奶奶味鲜纯，口感细滑。
手信一条街：钜记饼家、咀香园等沿街林立，杏仁饼、蛋卷、猪肉干和牛肉干是游客必买，许多店铺提供试吃；议事厅前地附近的澳品荟有澳门产品优质认证商品，也是可靠选择。