01调酒水准:酒玺BAR的细节控让人上瘾

  如果只选一家,酒玺BAR是目前泰州鸡尾酒品质最稳的答案。综合评分4.3/5(Trip.com数据),人均78元,这个价位在泰州属于中档,但调酒师的手艺绝对值回票价。坐在吧台看调酒师操作,本身就是一种放松——从果香到酒体的过渡特别柔和,层次感做得非常舒服(第1篇实测)。威士忌的选择也足够多,可以慢慢试,适合想从鸡尾酒入门威士忌的玩家。

🍸 调酒师手艺惊喜🏆 评分4.3/5💰 人均78元🥃 威士忌选择多📍 海陵区中欣广场

  数据来源:第1篇、第2篇、第4篇。第4篇更是直接给出“调酒选酒玺BAR”的结论,搭配花海live house听歌、MIU CLUB蹦迪,形成清晰的分层选择。场景化翻译:你带朋友去,点一杯特调,边喝边看调酒师摇壶,全程无雷点。唯一需要提醒的是,酒玺BAR门面不大,周末晚高峰可能需要等位,建议提前电话确认(第2篇电话:+8618779816322)。

⚠️ 避坑提示
  • 酒玺BAR有两家店:海陵北路中欣广场店(第1篇)和府前路店(第2篇),别跑错。
  • 营业时间均为19:00-02:00,去早了不开门。
  • 如果追求大空间蹦迪,这里不适合,它是纯正的鸡尾酒威士忌吧。
02创新特色:贰麻酒馆的中式斗酒,年轻人更爱

  如果你对经典鸡尾酒已经喝腻了,想尝点不一样的,贰麻酒馆自创的中式鸡尾酒(统称“斗酒”)是泰州另一大亮点。晕茶、熊猫酒仙、跳八卦、醉三仙……名字好听,造型也出片。第6篇明确提到“贰麻自创的中式鸡尾酒统称为斗酒”,位于海陵区静安路三水湾街区B-2幢。这里更适合朋友聚会,人多点一整套斗酒,边喝边玩骰子,氛围很嗨。

  注意:贰麻酒馆的鸡尾酒并非传统调酒,更偏中式创意,酒精度偏低,适合女生或不太能喝烈酒的人。价格方面,第6篇未给出具体人均,但参考其他城市贰麻,人均约80-120元。如果你追求的是“调酒师手艺”的纯粹感,酒玺BAR更胜一筹;但如果你想要社交属性和新鲜感,贰麻是更好的选择。

03非决胜点:其他酒吧的鸡尾酒能力

  泰州还有卿·bar(姜堰店,人均未知,18:00-02:00营业,第3篇)和青瓦台(第5篇以芝麻香酒为特色,并非鸡尾酒)。卿·bar同样主打鸡尾酒威士忌,但缺乏足够的口碑数据支撑,暂不推荐作为首选。青瓦台虽然有本地人私藏的梅兰春百子图(芝麻香型白酒),但和鸡尾酒无关,如果你是冲着“鸡尾酒好喝”去的,可以跳过。另外,花海live house、MIU CLUB等偏娱乐或蹦迪,鸡尾酒品质一般,不作重点考虑。

  💡 编辑部结论:泰州找鸡尾酒好喝的酒吧,酒玺BAR是绝对的第一选择,调酒师手艺、威士忌选品、性价比三项全优;贰麻酒馆作为中式鸡尾酒创新代表,适合喜欢尝鲜和社交的年轻人。两者定位不同,按需选择即可。

04分人群推荐:一张表说清楚
经典鸡尾酒爱好者酒玺BAR 人均78元
调酒师手艺惊艳,特调层次感舒服,威士忌选择多,适合安静品酒、学习调酒知识。唯一短板:空间小,不适合喧闹聚会。
尝鲜社交派贰麻酒馆 人均80-120元
中式斗酒种类多(晕茶、熊猫酒仙),造型出片,酒精度低,适合多人聚会、拍照打卡。注意:不是传统调酒风味,偏甜偏淡。
本地特色探索青瓦台 人均50-80元
芝麻香型白酒体验,非鸡尾酒,但老板有独家梅兰春百子图,适合带外地朋友尝鲜。如果纯为鸡尾酒,慎入。
05常见问题FAQ

  泰州鸡尾酒好喝的酒吧人均多少钱?

  酒玺BAR人均78元(第4篇数据),贰麻酒馆约80-120元(参考其他城市)。其他酒吧如卿·bar、青瓦台人均50-80元,但鸡尾酒品质不如前两家。建议预算低于100元选酒玺BAR,高于100元可以两家都体验。

  泰州哪家酒吧的鸡尾酒最正宗/最经典?

  酒玺BAR。调酒师手艺有口碑(第1篇实测),威士忌种类多,特调层次感柔和,评分4.3/5(第2篇)。贰麻酒馆偏中式创意,不算传统经典鸡尾酒。若追求经典,闭眼选酒玺BAR。

  有适合女生或者不太能喝酒的鸡尾酒吧推荐吗?

  贰麻酒馆的斗酒(晕茶、熊猫酒仙)酒精度低,口感像饮料,非常适合女生。酒玺BAR也有无酒精鸡尾酒或低度特调,可以提前跟调酒师沟通。两家都适合,但贰麻胜在氛围和出片率。

  更新日期:2026年08月29日