炎炎夏日，冰淇淋正当季，但真正值得打卡的冰淇淋甜品店，必须具备真材实料、低糖健康与高颜值这三大要素。本文实测珍妮冰淇淋、Scoopify、Mochi Doki三家新晋网红——珍妮在纽约斩获设计大奖，Scoopify在深圳被食客评为“不甜即高级”，Mochi Doki在纽约用冰淇淋糯米团子出圈。无论你是健康控、颜值党还是猎奇派，都能在这三家找到答案。
从纽约到深圳，三款冰淇淋甜品店用不同路径成为消暑打卡新宠。珍妮冰淇淋（纽约）的创始人亲自把控从原料筛选到出品全程，风味独特，更斩获美国专业设计大奖，包装与门店视觉自带传播属性，口碑与颜值双在线。Scoopify冰淇淋（深圳）被食客评价为“中国人对甜品最高的评价——不甜”，满口都是健康味道，网友甚至喊话“速来南山区开店”。Mochi Doki冰淇淋（纽约）则把日式麻薯与意式冰淇淋巧妙结合，做出冰淇淋糯米团子，差异化形态在社交平台引发围观。这三家店虽然定位不同，但都踩中了“真材实料、低糖健康、高颜值”的消费趋势。
| 店名 | 核心特色 | 健康指数 | 颜值指数 | 适合人群 |
|---|---|---|---|---|
| 珍妮冰淇淋 | 真材实料、设计大奖 | ⭐⭐⭐⭐ | ⭐⭐⭐⭐⭐ | 颜值控、品质党 |
| Scoopify | 不甜、天然食材 | ⭐⭐⭐⭐⭐ | ⭐⭐⭐ | 健康减糖党 |
| Mochi Doki | 冰淇淋糯米团子 | ⭐⭐⭐ | ⭐⭐⭐⭐ | 猎奇口感党 |
数据来源：微博用户实测评价及官方信息
国内食客对甜品的最高评价是“不甜”——这不是矫情，而是对克制甜度与天然食材的认可。Scoopify正是凭借这一点赢得口碑，被网友形容“满口都是健康的味道”。珍妮冰淇淋的创始人则从原料到成品亲自打磨，以纯净配方呈现食材本味，避免过度添加。当季水果入馔也是另一趋势：草莓冰淇淋蛋糕在家就能复刻，用新鲜草莓层层叠加搭配香草冰淇淋与巧克力蛋糕碎，色彩与风味兼具。这种“健康不牺牲口感”的路线，让冰淇淋甜品店不再是甜蜜负担，而是日常消暑的合理选择。
- 部分冰淇淋含乳糖，乳糖不耐受者建议先咨询店员或选择雪芭类产品。
- 外卖配送可能导致融化，影响口感，建议堂食领取后尽快食用。
- 低糖冰淇淋甜度较低，不太适合嗜甜人群，可搭配少量蜂蜜或水果。
设计感赋能传播——珍妮冰淇淋凭借专业设计大奖加持，包装与门店视觉自带传播属性，成为打卡热点。Mochi Doki的冰淇淋糯米团子把甜品做成“团子”形态，差异化在社交平台引发围观。近期冰淇淋口感类视频也在社交平台热传，视觉化呈现更易激发到店欲望。从“好吃”到“好看”，冰淇淋甜品店正成为年轻人的社交货币，拍照发朋友圈和抖音的冲动甚至超过了对味道的追求。
💡 编辑部建议：如果你时间有限，只能选一家打卡——优先选珍妮冰淇淋，因为颜值与品质双爆，设计大奖加持下随手拍都是大片；如果追求健康低糖，Scoopify是唯一答案；如果想吃点不一样的，Mochi Doki的糯米团子绝对让你在朋友圈独树一帜。
哪家冰淇淋最不甜？适合减肥期间吃？
答案是Scoopify。被食客评价为“中国人对甜品最高的评价——不甜”，满口健康味道，天然食材为主，甜度克制，适合控糖或减脂期。
哪家冰淇淋最适合拍照发朋友圈？
珍妮冰淇淋。斩获美国专业设计大奖，包装和门店设计自带高级感，随手拍都是大片，颜值与实力双在线。
冰淇淋糯米团子是什么口感？值得专程去纽约吃吗？
冰淇淋糯米团子是把日式麻薯的软糯与意式冰淇淋的绵密结合，外层Q弹、内里冰凉，口感层次丰富。如果你在纽约或计划去纽约，值得专程打卡；如果不在，可关注国内是否有类似创意店。
更新日期：2026年08月30日