在北京想吃到地道湘菜，潇湘阁和湘彬萱是本地食客反复验证的两家口碑之选，前者以猛烈辣味和实惠价格取胜，后者被不少湖南人认定为京城湘菜天花板。

　　一、无辣不欢的性价比之选：潇湘阁

　　门店分布：三里屯、望京等多地都有分店，工作日中午吸引大量周边上班族。

　　招牌菜品：金钱蛋（虎皮鸡蛋片吸饱辣油）、辣椒炒肉（辣味足、肉香浓）、酸辣鸡胗（泡椒与酸萝卜搭配）、子姜鸡、擂辣椒皮蛋。

　　价格与辣度：人均约70元，两人吃四碗饭是常态。菜品普遍偏辣，部分菜品可要求免辣，不能吃辣需量力而行。

　　二、湖南人认证的正宗风味：湘彬萱

　　口碑地位：多位博主称其为“北京最好吃的湘菜馆”，甚至有食客认为其远超潇湘阁，从大学吃到工作、从籍籍无名吃到米其林必比登推荐。

　　推荐菜品：家常豆腐、紫苏鳝鱼、钵子饭，每道菜都好吃且性价比高。

　　特色体验：菜品从湖南本地食材基地直运，保持原汁原味。

　　三、适合不同场景的湘菜馆补充

　　湘水明珠：常德口味，甲鱼、牛杂、剁椒鱼头（加米粉）都不错，包间大气，适合正式接待。

　　潇湘府：丸子汤不错，有不少新派湘菜，适合不太能吃辣的朋友。

　　新新湘菜馆：很地道的湘菜小馆，稍辣，推荐老干妈炒鸡、爆炒牛蛙，采用钵子饭。

　　壹同·湖南菜：环境好，二层小露台氛围感强，适合约会，价格稍贵。