品蜀国（优托邦时光店）的山城毛血旺以麻辣鲜香、汤汁红亮、用料扎实著称，是这家黄埔区川菜榜第一餐厅的招牌硬菜。

　　一、地道川味，麻辣鲜香是灵魂

　　味型正宗：毛血旺作为川渝经典，讲究“麻、辣、鲜、香”四味俱全，汤汁红亮、味浓味厚，是检验川菜馆功力的试金石。

　　麻辣平衡：不同于一味干辣，地道做法讲究香大于辣、麻中带鲜，花椒的麻香与辣椒的辣味层次分明，入口回味悠长。

　　下饭利器：成菜油滑透亮、不浑不浊，麻辣烫嫩鲜的特点让人食欲大开，是名副其实的“米饭杀手”。

　　二、用料丰富，一锅煮尽江湖菜

　　经典食材：以鸭血为主料，搭配毛肚、午餐肉、黄豆芽、莴笋等，荤素搭配、口感多元。

　　嫩滑鸭血：优质鸭血嫩滑如豆腐，久煮不散，充分吸收红油汤汁的精华，入口鲜嫩。

　　脆爽毛肚：大片毛肚烫煮后口感脆爽，与鸭血的嫩滑形成鲜明对比，是整道菜的点睛之笔。

　　三、品蜀国出品，黄埔川菜人气之选

　　餐厅地位：品蜀国是广州川菜连锁餐厅，位列黄埔区最热川菜榜第1名，人均消费约69元。

　　招牌推荐：除山城毛血旺外，老坛酸菜鲈鱼、口水鸡、辣子鸡等也是食客常点的实力菜品。

　　用餐体验：餐厅提供包厢、停车位及WiFi，营业时间为10:00-14:30和17:00-21:30，适合朋友小聚与家庭聚餐。