想吃到地道的泰国菜，曼谷建兴酒家的咖喱炒蟹、Here Hai 的蟹肉炒饭以及连续5年摘星的平价米其林都是公认的闭眼选，而国内解馋则有长沙泰奶奶、益阳嘟嘟泰国小馆等人均百元内的口碑店可选。
一、曼谷经典必吃：老牌餐厅与招牌菜
建兴酒家（Somboon Seafood）：经营超30年的老牌海鲜餐厅，招牌咖喱炒蟹按只计价（500-800泰铢），蟹肉饱满裹着浓稠咖喱蛋液，微辣中带椰奶香甜。粉丝烩虾、烤虾也是高频点单菜品。
Here Hai Bangkok：连续5年荣获米其林推荐的30年老店，蟹肉炒饭粒粒分明、锅气十足，铺满厚实Q弹蟹肉，人均约150元人民币。椒盐皮皮虾去壳方便，排队时间长但可选外卖。
Phed Mark 打抛饭：知名美食家与泰国博主合营，提供鸡肉、猪肉、牛肉或和牛五种辣度选择，老饕吃法必加双太阳蛋，戳破蛋黄拌饭超过瘾。
二、高性价比之选：国内与曼谷平价餐厅
国内口碑店：长沙泰奶奶家庭料理人均70-80元，冬阴功用椰浆现煮、虾大新鲜；益阳嘟嘟泰国小馆人均66元，冬荫功汤78元、菠萝炒饭38元；泰国幽兰198元三人餐含古法咖喱大虾、芒果糯米饭等。
曼谷平价海鲜：Aey Seafood 人均400-600泰铢，蟹肉蛋炒饭、炭烤大虾都是招牌，带壳海鲜都帮处理干净；Chula 50 Kitchen 的蟹肉蛋饭只要70泰铢，铺满清蒸纯蟹肉。
必比登小吃：Jeh O Chula 的酸辣冬阴功妈妈面是必比登推荐，脸盆大小的什锦锅装满足料，4人分食刚好；Pad Thai Fai Ta Lu 的泰式炒河粉配脆皮烤猪肉，搭配 Nam Jim Jaew 蘸酱酸辣交织。
三、米其林与高端体验：从街头到精致
米其林一星 Raan Jay Fai：痣姐热炒的黄金蛋包蟹是必点招牌，蛋包切开展现满满蟹肉，是一般蟹肉蛋包的5倍份量，坚持只选用顶级新鲜食材、痣姐一人亲自下厨。
三星泰餐 Sorn：泰国首家米其林三星泰餐，主打生腌海鲜和泰南重辣风味，适合嗜辣人群，需提前两周蹲点抢位。
高端泰式料理：蓝象餐厅位于中葡殖民风格建筑内，服务堪比皇室水准；Nahm 餐厅被誉亚洲十佳，主厨 David Thompson 在泰式烹饪界享有盛誉。