一个人吃饭想吃得舒坦又地道，这几家西北面馆值得专门跑一趟——从西安本地人反复光顾的老字号马二优质酸汤水饺、老米家大雨泡馍，到凭一道烤半只鸡圈粉无数的北往西北往西，都能让单人餐吃出满满的幸福感。
一、适合单点的招牌面食与特色菜
油泼面与臊子面：北往西北往西的小份油泼面分量刚好适合一人食，酸汤臊子面微酸微辣、食材新鲜，尤其推荐。
羊肉扯面与肉夹馍：西安名吃的羊肉扯面是不少西北风味爱好者的心头好，搭配肉夹馍就是扎实的一餐。
泡馍与酸汤水饺：老米家大雨泡馍、马二优质酸汤水饺都是西安本地人认可的老店，单人点一份就能吃得很满足。
二、单人用餐的舒适体验
开放式厨房吃得放心：西北莜面村这类连锁店采用开放式厨房，一个人吃饭也能看得清楚、吃得安心，人均60元左右。
等位也值得：北往西门口常需等位，但等待时间不长，一个人拼桌或独坐都很常见，翻台快。
手工面的现做口感：真正的西北手工拉面入口筋道，能彻底刷新对面食的认知，不少食客因此从“嗦粉党”转为主动期待一碗好面。
三、藏在街巷里的宝藏小店
名气不大但味道无解：西安不少小面馆虽然不起眼，但味道完全不输大店，是本地人私藏的真诚推荐清单。
反复光顾的回头客：有食客分享，被同事推荐的一家西北面馆口味正宗，在身体不适的日子里靠这碗面获得慰藉，已经反复光顾多次。
一个人也能点的丰富菜单：袁家村关中印象体验地、魏家凉皮、石家包子等，都能让单人餐吃得多样不单调。