一、夜茶人均价格区间与消费构成
主力人均区间:大众点评及消费者实测显示,一桌茶点(含虾饺、凤爪、烧腊、甜品等)人均约100-160元,老字号定位下性价比相对稳定
消费构成参考:两人份茶点、甜品、乳鸽等约320元,人均160元左右;若以茶点为主、不点硬菜,人均可控制在百元上下
茶位费说明:茶楼普遍另收茶位费,一般每人5-10元,老字号茶楼可能略高,需以店内明码标价为准
二、全国首家宵夜档与全时段经营
营业时间:该店早茶时段从上午8时开始,宵夜时段持续至凌晨2时,"早茶+宵夜"全时段经营模式一经推出便受到食客热捧
独特定位:这是陶陶居全国首家增设宵夜档的门店,也是品牌第45家门店,开业于2026年初
市场背景:广州夜经济持续升温,加上行业竞争白热化,越来越多茶楼从"早茶"走向全时段经营,建设大马路店正是这一趋势的先行者
三、夜宵专属菜单与点单推荐
宵夜专属菜单:涵盖生滚粥、烧腊卤水、风味小炒、特色炸物等老广经典宵夜菜式,与传统早茶形成差异化
口碑必点:薄皮爆汁虾饺皇、豉汁凤爪、百年烧鹅、冰镇咕噜肉等均为招牌,其中烧腊卤水和生滚粥是宵夜时段的高频选择
场景适配:由于营业至凌晨2点,该店也成为体育赛事、朋友聚会的热门夜宵据点,曾有广州篮球队训练后在此用餐补充能量