陶陶居的早茶并非严格意义上的自助餐，而是按茶位落座、即点即蒸的传统广式茶楼模式，目前门店提供大堂散座、卡座与包间三类茶位选择，其中大堂是体验“一盅两件”老广氛围的首选，包间则适合家庭聚餐与商务晏请。
一、茶位选择与落座方式
大堂散座：最贴近老广日常的茶位，通常按人头收取茶位费，可选普洱、铁观音、菊花、红茶等常规茶底，点心即点即蒸，烟火气最足。
卡座区域：部分门店设有半开放式卡座，私密性优于大堂，适合三五好友小聚，茶位费略高于散座，但空间更舒适。
包间茶位：适合家庭聚会或商务晏请，需提前预订，通常配有专职服务员，茶位费按包间标准收取，可自选更高级别的茶叶（如陈年普洱、单丛等）。
二、早茶点心搭配建议
经典必点：虾饺、叉烧包、肠粉是衡量一家茶楼水准的“铁三角”，陶陶居的虾饺皮薄馅足，叉烧包采用手工“笑口常开”包法，云朵般蓬松。
创新招牌：水牛奶菠萝包与山楂叉烧酥是近年人气款，前者爆浆口感突出，后者酸甜解腻，属老字号创新菜的典范。
时令与工艺菜：冰镇咕咾肉采用脆壳工艺与猪颈肉选材，开心果蛋挞为明档现烤，酥皮现制，适合想尝鲜的食客。
三、消费模式与人均参考
人均消费：传统茶楼模式人均约80-150元，视茶位和点心数量而定；若想多尝几款，建议按“每人一笼点心+一壶茶”的节奏点单。
时间与排队：周末及节假日早市（8:00-11:00）排队较久，建议提前取号或错峰前往；工作日上午相对宽松，体验更佳。
外卖与速食：若不便到店，陶陶居亦推出速食早茶系列（如虾饺、肠粉、豆沙包等），在家蒸热10分钟即可享用，价格较堂食实惠，适合上班族囤货。