想在 90 元左右吃一顿地道的东南亚菜,眼下从广州到成都都有不少口碑稳定的馆子可选,泰式、越式、马来风味一应俱全,人均不过百也能吃得相当丰盛。
一、人均 90 元能吃到什么
经典开胃菜:泡菜、鱼皮等爽口小菜往往是东南亚餐厅的标配,酸辣开胃,是整餐的绝佳起点。
招牌主菜:冬阴功、咖喱鸡、香茅笋干牛肉、虾饼、香炸鸡等都是食客反复推荐的人气单品,分量扎实,适合多人分享。
特色小吃与主食:娘惹虾多士、越南米粉、牛肉调味饭、麦片虾等,既有东南亚香料的风味,又兼顾饱腹感,一顿下来刚好覆盖多种口味。
二、值得关注的宝藏店铺
成都分店众多:当地一家东南亚菜馆已开出多家分店,娘惹虾多士被不少食客评为“今日最佳”,建议错峰前往以免排队过久。
广州街边风味:广州有不乏带有街边烟火气的东南亚小馆,除泰国菜外,还能找到马来西亚、印尼、越南等风味,甚至包括偏东南亚口味的傣族菜。
点单参考:小吃拼盘和各类串烧适合首次到店尝鲜,泰式奶茶建议点冰饮,茶香奶香更浓郁。
三、值得期待的时令亮点
当季食材加持:东南亚菜善用热带水果、香茅、柠檬叶等,入秋后部分餐厅会推出应季限定菜式,风味更佳。
餐后甜点:芒果西米露果肉丰富、奶香浓郁,是一餐的甜蜜收尾,不少食客专程为它二刷。