朋友聚会选大排档，要的就是那股热闹烟火气——成都街边的深夜排档、小院里的铁锅炖，人均几十块就能从天亮吃到凌晨，这才是聚会该有的氛围。

　　一、聚会氛围：热闹与烟火气是灵魂

　　露天街边更带感：深夜街边大排档的烟火气最治愈，加班后约上好友，点上几盆热辣小炒，比啥都解压。

　　小院包场更尽兴：朋友聚会可以选带小院的排档，一桌十六人的大餐从天亮玩到凌晨，自在不拘束。

　　排队也成风景：好吃的排档门口常常坐满等位的食客，这种热气腾腾的场面本身就是聚会的前奏。

　　二、必点菜品：麻辣鲜香样样有

　　招牌鱼锅：懒凤鱼热油淋花椒干椒，焦香扑鼻；江团肉糯刺少，麻辣鲜香很上头。

　　香辣蟹与盆盆菜：薄壳蟹有肉，一份四只约198元，适合分享；双椒鳝鱼弹脆爽口。

　　下酒小食：粉蒸肥肠Q弹酥嫩，怪味虾尾糖醋酸甜，咸蛋黄肉松虾、凉拌呱呱、胡辣捞汁毛豆都是佐酒好搭配。

　　三、点菜与搭配建议

　　按人数配比：4-6人点1-2个硬菜（鱼锅/蟹）+3-4个下酒小食；10人以上可加铁锅炖等大份菜。

　　辣度提前沟通：川渝排档普遍偏辣，不辣星人可选粉蒸肥肠、咸蛋黄虾等温和款。

　　主食收尾：中式薯条、炒粉等饱腹选项适合最后垫底。