又到了小龙虾肥美肉厚的季节,想吃到个头大、肉质Q弹的良心好虾,选对店比什么都重要——从外卖到夜市大排档,这份本地吃虾地图请收好。
一、人气龙虾店推荐
杭州·外卖小龙虾:推荐点“虾皇”系列,虾大壳硬、肉质Q弹饱满,十三香口味最受欢迎,新鲜度很有保障。
三亚·麻辣鲜鲜送餐店:亚龙湾外卖海鲜人气店,曾获三亚最佳餐厅排名第五,人均150元左右,推荐清蒸龙虾与麻辣小龙虾,满300元免外送费,提前一天预定可打9折。
海口·庄记食府:位于东门市场,90元龙虾套餐含鲜活龙虾现煮,汤底海鲜味浓郁鲜甜,虾肉鲜嫩,性价比很高。
二、点餐与食用技巧
按预算选品类:杭州那家外卖店90多元的普通小龙虾较为普通,预算充足直接上200多元的“虾皇”系列,体验完全不同。
口味选择:十三香是经典不出错的选择;三亚店则推荐清蒸做法,更能吃出食材原味。
搭配建议:海口店的龙虾海鲜面汤头极鲜,三亚店的海鲜粥与辣炒鸡腿螺也是好评配菜。
三、吃虾场景与氛围
夜市氛围感:戴记龙虾海汇店环境干净有氛围,类似烧烤店又不吵闹,虾的个头不小、味道偏麻很过瘾,吃完再拿虾汤拌个面,十分满足。
外卖场景:不想出门时,品质靠谱的外卖龙虾是宅家追剧的绝配,杭州那家店泡椒牛蛙也值得一并下单。