在2026年的夜宵江湖里，营业到凌晨3点的店铺已成为一座城市深夜温度的重要标尺，南通一家主打海鲜羊排锅的“超级大排档”正凭借口碑成为本地人私藏的深夜食堂。
一、深夜食堂的招牌风味
独家锅物：南通燃点·鲜货烧烤·羊肉炉·超级大排档（工农路206号西100米）推出的极品海鲜羊排锅，将小青龙、生蚝、鲍鱼、罗氏虾与当日鲜炖羊排煲结合，被食客评价为“喝上一口鲜掉眉毛”。
人气单品：满膏满黄的卤螃蟹、鲜甜Q弹的卤罗氏虾是桌桌必点的招牌；泰式酸辣生蚝个大肉肥，酸辣开胃，带有独特的东南亚风味。
烟火烧烤：店内的烧烤均为阿姨当日现串，烤和牛肋条、东北大油边、铁板鲜吊龙等菜品“闭着眼睛点都好吃”，再搭配一杯果味热啤酒，体验感十足。
二、凌晨时分的城市温度
营业时间：这家店专门营业至凌晨3点，为加班族和夜归人提供了温暖的用餐去处，成为南通夜宵的好去处。
食客口碑：有本地食客专程从外地赶来，一下高铁便直奔这家店，称其为“南通数一数二好吃”的夜宵店，可见其在深夜美食圈的影响力。
三、深夜粥铺的另一种选择
潮汕风味：在南京，同样有营业到凌晨3点的潮汕宵夜店，主打现煮海鲜粥，一锅粥需耐心等待约30分钟，煮出的粥米粒分明、粘稠软香，搭配螃蟹食用满嘴鲜香。
暖心体验：无论是海鲜羊排锅还是潮汕砂锅粥，这些深夜营业的店铺都为都市人的夜间生活提供了丰富的选择，用食物慰藉着每一个晚归的灵魂。