五娭毑臭豆腐位于长沙市天心区黄兴南路59号旁的小巷内，靠近南门口劳动广场，是一家经营了三十多年的路边摊老店。
一、具体位置与辨识方法
详细地址：长沙市天心区黄兴南路59号旁小巷内，近南门口劳动广场，部分导航信息也显示为黄兴南路61号附近
店面特征：摊位设于斑驳墙壁旁，摆放两个炉子、三张小桌，巷口上方挂有红色牌子，上书“五娭毑臭豆腐”六个大字
真假辨别：该巷子内有多家仿冒摊位，需认准张贴“五娭毑”大牌子的门店，附近还曾出现“四娭毑”等相似名称
二、经营特色与口味
传统做法：坚持蜂窝煤生火、菜籽油现炸，只放辣椒和酱油调味，口感酥脆略焦
蘸水简单：以酱油混合辣椒制成，相较连锁店搭配葱花、蒜末的丰富蘸料更显朴素
口感层次：刚出锅的臭豆腐外皮酥脆，老板用筷子逐个戳破后浇上蘸水，汁水沁入内里，外酥里嫩
三、排队与品尝建议
排队状况：生意好时排起长龙，但上午11点左右前往人不多，无需排队
最佳品尝：一定要现吃，趁高温降到适口温度时享用，放置过久酥皮泡软会影响口感
营业提示：该店为路边摊形式，环境简陋但深受本地人喜爱，被食客称为“本地人爱吃的苍蝇小店”