今天（10月6日）正好是国庆假期尾声，想找一家品质稳定、人均百元左右的粤菜馆收收心，从天津的二十年古法老店到大理的广东人认证小店，这份清单可以让你照着选。

　　一、各地值得一去的百元档粤菜馆

　　天津·新祥记厚厨：扎根津门二十余年，广东本土师傅掌勺，人均85元左右，主打古法粤菜，门店位于华苑智慧山数字文化园，就餐可免费停车2小时。

　　大理·余粤：被广东食客认证“正宗到希望开到广东去”的温馨小店，单人份炖汤10～20元，牛腩煲、虾粉煲都做得地道，人均轻松控制在百元内。

　　深圳湾·K11一带粤菜馆：环境雅致，部分窗口可远眺海景，经典菜式味道不错，团购券折算下来人均约100元。

　　二、判断一家百元粤菜馆是否值得的窍门

　　看主厨与资历：有经验的粤菜师傅和多年老店更具品质保障，如新祥记由深耕餐饮三十年的粤菜大师主理，出品稳定。

　　看汤品和烧腊：粤菜的灵魂在汤与烧腊。人均百元的店里，若炖汤材料足、烧腊火候正，通常整体水准不会差。

　　看本地人认可度：被当地广东食客或老顾客反复推荐、复购率高的店，往往比装修花哨的店更值得一试。

　　三、按场景选择更合适

　　家庭聚餐：可选有包间、菜品涵盖烧腊、煲仔、时蔬的广式酒楼，人均百元能吃得丰盛又体面。

　　朋友小聚：适合去像“余粤”这类温馨小店，多点几份特色煲和炖汤，气氛轻松、花费不高。

　　一人食或简餐：面馆、烧腊店也是好选择，一份新鲜牛肉河粉搭配小食，人均35元左右就能吃到地道广式风味。