2026年国庆假期尾声,人均200元档位的海鲜餐厅正成为本地食客的“性价比天花板”,杭城高端自助放题与海边渔港小馆在这个价位上给出了截然不同的两种答案。

  一、五星级自助的海鲜畅吃新答卷

  帝王蟹不限量:杭州滨江银泰喜来登·盛宴标帜餐厅全新升级,直接把整只帝王蟹搬上海鲜档口,现场切分、补货迅速,肉质饱满鲜甜。

  小龙虾季加持:正值小龙虾季,十三香、冰镇清甜等多种口味畅吃,虾黄饱满、处理干净,被食客称为“光是盯着小龙虾就能吃回本”。

  隐藏王炸单品:龙趸鱼现做鱼汤泡饭,用大块龙趸鱼熬出浓白鲜香的汤底,现场浇在炒过的脆米上,外层微软、内里咯吱作响,单拎出来也是几十元的水准,在此畅吃。

  二、明档现做与全档口开放

  烧烤与热菜:现点现烤的生蚝、羊排、牛排一应俱全;明火果木烤鸭依旧招牌,大厨现场片鸭,鸭皮油亮酥脆带果木香。

  风味明档:新增现点现做的冬阴功汤和寿喜锅,泰式酸辣与日式酱甜一次满足。

  刺身甜品:厚切三文鱼、北极贝、甜虾品质不输专门店,意大利吉拉多手工冰淇淋与多款高颜值蛋糕轮番登场。

  三、渔港小馆的鲜味哲学

  本地人吃法:启东吕四渔港码头的海鲜一条街,是国庆假期体验“从渔船到餐桌”的另一种选择,11点半到店仅需等三桌。

  时令招牌菜:油浸带鱼鲜甜细嫩,炒海蜇只有最新鲜的食材才能做,自灼鱿鱼须口感爽脆。

  性价比组合:一桌包含鱿鱼、海蜇、带鱼、猫眼螺及主食蔬菜,人均同样能控制在200元上下,适合追求“原汁原味”的食客。