一、哪些批发市场值得跑一趟
胶州湾海产品批发市场：胶州老牌大型海鲜集散地，批发加零售一体，码头直供货量大，凌晨到货最新鲜，是本地人批量采购的首选之地。
郑家小庄海鲜大世界：位于云溪农贸市场片区，经营面积约5万平方米，市场里有从海里现捞的虾，货真价实，碰上了就是捡到宝。
营海（上合）码头海鲜市场：靠近海边，卖的多是近海刚上岸的海货，烟火气足，适合想买本地当天鲜货的市民。
二、开海季的市场行情与采购节奏
货品集中上市：9月1日休渔期结束后即进入开海季，鲜活海鲜大批量上岸，涌向各大农贸市场和批发市场，交易十分红火。
凌晨采购最佳：批发市场一般在凌晨时段集中卸货，天津等地甚至出现年轻人凌晨蹲守批发市场拼单买螃蟹的现象，散客拼购已成风潮。
本地直捕性价比高：开海后的本地直捕海鲜省去冷链中转环节，鲜活度高、性价比突出，深受市民青睐。
三、如何挑到新鲜又放心的海鲜
按需选活鲜、冰鲜或冻鲜：近海或淡水养殖的鱼虾适合买活鲜，海鲈鱼、带鱼等近海鱼类适合冰鲜，三文鱼、金枪鱼等体型大或脂肪含量高的品类适合冻鲜，囤货或远途运输选冻鲜更稳妥。
认准正规渠道：建议到资质齐全的农贸市场、商超和品牌海鲜门店采购，避免购买来源不明的流动售卖海鲜；网购优先选平台认证、证照齐全的商家，收货当面查验。
市场监管有保障：开海季期间，市场监管部门严把进货查验、品质筛选和环境卫生各道关口，从源头保障水产品安全新鲜。