2026年10月初,有网友在波士顿实探了市中心网红店Neptune Oyster,点了招牌热龙虾卷、生蚝和蛤蜊浓汤,现场排队火爆,被评价为“全波士顿最棒的热龙虾卷”,这份新鲜出炉的体验值得关注。

  一、Neptune Oyster的实探亮点

  招牌必点:黄油热龙虾卷(Buttered Lobster Roll)是绝对招牌,龙虾肉量足,面包用黄油酥烤,外脆内软。

  热门程度:该店非常火爆,忘记预约可能需要等一个多小时,有食客选择外带解决。

  其他推荐:网友还点了Pasta和洋葱圈,Pasta里的虾是蒜蓉焗烤,个头超大,口感满足。

  二、波士顿其他值得一试的龙虾店

  Boston Sail Loft:坐落在老城区海边,周四中午也座无虚席。招牌是清蒸龙虾和海鲜意面(以番茄、白葡萄酒调味,清爽不腻)。

  Legal Sea Foods:当地知名连锁,提供烤龙虾和龙虾卷,但多名网友反馈出品较一般,等待时间较长。

  Luke's Lobster:当地最有名的龙虾卷连锁,店内装饰如海边码头,主打新鲜Q弹的龙虾肉配香脆面包。

  Quincy Market:位于昆西市场的开放式海鲜档口,边逛边吃很方便,是感受市集氛围的好去处。

  三、两种经典龙虾卷吃法

  冷款(缅因风):波士顿最常见,冷龙虾肉拌少量蛋黄酱和西芹,口感清爽。

  热款(康涅狄格风):热龙虾肉直接淋上滚烫的融化黄油,奶香浓郁,高档海鲜店常做。