去上海虹泉路（虹莘路总店）的青鹤谷，最值得点的招牌菜是宫中拌猪排和拌牛排：两者都用秘制酱料提前腌制，烤出来肉质鲜嫩多汁、入口微甜，是几乎每桌必点的明星单品，权志龙、李准基等韩星来沪时也专程打卡过这家店。

　　一、烤肉三必点怎么选

　　宫中拌猪排：性价比最高，肉质爽滑带感，腌制入味，适合搭配生菜和苏子叶吃。

　　拌牛排（U.S.D.A Prime）：选级牛肉，约¥299/300g，肉香四溢、鲜嫩多汁，服务员会帮烤至恰到好处，两人点一份再配主食就够。

　　厚切五花肉：肥瘦相间，烤到外焦里嫩滋滋冒油，用生菜包着泡菜一起吃，香而不腻。

　　二、非烤肉类的点睛菜

　　奶酪鸡蛋卷：能拉丝的一长条蛋卷，奶酪浓郁，要趁热吃，是女生最爱。

　　海鲜葱饼：量巨大，每小块上都有大虾仁和鱿鱼，适合多人分享。

　　宫中石锅拌饭：有锅巴香，和肉搭配解腻管饱。

　　三、饮品与免费小菜

　　自制米汁：冰镇后配烤肉很爽口，等位时店员也会发小杯试喝。

　　免费小菜：上桌就是一整台子，鹌鹑蛋、鱼饼、蜜南瓜等十多种，全部可以无限续加。

　　免费冰淇淋：餐后可以自己打雀巢冰淇淋（香草、巧克力味），还有免费咖啡。

　　四、点餐提醒

　　分量提醒：青鹤谷菜量偏大，2人点2份肉＋1个主食就够吃撑，主食别点太多。

　　排队与订座：人气很旺，周末常排1小时，建议提前订座或工作日中午去；总店有包厢，可容纳多人聚餐。