带老人和孩子去威海，鲅鱼水饺和葱烧海参是必尝的经典，前者鲜嫩多汁毫无腥气，后者软糯醇厚入口即化，最适合全家共享。
一、海鲜硬菜与地道小吃
鲅鱼水饺：胶东地区看家主食，以新鲜大鲅鱼为馅，肉质鲜嫩Q弹、汁水丰盈，一口咬下能尝到海的味道。
海肠捞饭：多家本地菜馆招牌，海肠脆嫩、汤汁浓郁拌饭，是威海特色必点。
葱烧海参：鲁菜经典头牌，海参软糯配章丘大葱浓香，色泽红亮、滋补美味。
蒸汽海鲜锅：现捞现蒸的梭子蟹、皮皮虾、扇贝等，开海后肥美价优，原汁原味。
二、韩餐与夜市体验
正宗韩餐：威海离韩国最近，韩乐坊、威高广场附近集中了地道的韩式烤肉、炸酱面、部队锅，味道与韩国一致。
韩乐坊夜市：韩式烤肉、石锅拌饭、辣炒年糕等应有尽有，夜景精致，适合全家逛吃。
欧乐坊夜市：本地烟火气浓，烤海蛎子、椒盐皮皮虾、海鲜烧烤等小吃丰富。
三、选店建议与省钱技巧
口碑店铺：巧克力漁家（香辣石斑鱼、海鲜拼盘，人均80-120元）、麻浦韩国烤肉（厚切五花肉，人均100-150元）被多位博主反复推荐。
省钱妙招：海鲜去市区排档比景区便宜30%以上；也可去帝王宫等海鲜市场自选后找餐馆加工，每道加工费10-20元，人均40元吃撑。
适合老人孩子：荣成那香海、西霞口动物园等地适合亲子，就餐可选那香海度假区内或自带零食。