想体验最地道的广州早茶，陶陶居、广州酒家、莲香楼这三家百年老字号是首选，始创于1880年的陶陶居更是西关文化的代表性地标。

　　一、百年老字号怎么选

　　陶陶居：第十甫路总店是始创原址，价格偏高但底蕴最足，适合想感受老西关风情的游客。

　　广州酒家：文昌南路总店有近百年历史，主打中高端粤菜茶点，老店氛围最正宗但节假日排队严重。

　　莲香楼：同在第十甫路，楼上是茶楼、楼下可买手信，一店两用很适合游客。

　　二、本地人常去的平价之选

　　银灯食府：味道好、品类多、价格实惠，人均约80元，是不少老广喝早茶的第一选择。

　　又一间茶点轩：全天茶市直落，人均约60元，便宜好吃才是老广最爱。

　　禄运茶居：坚持纯手工现点现做，全透明厨房看得见的安心，人均也不高，天天坐满本地人。

　　三、高端体验与园林特色

　　白天鹅宾馆玉堂春暖：广州地标性五星餐馆，听着故乡水声、看着白鹅潭美景叹虾饺，承载无数华侨和老广的回忆，人均160元左右。

　　泮溪酒家、北园酒家：边喝茶边逛岭南园林，人均70-100元，适合追求环境特色的食客。

　　四、点餐不踩雷指南

　　四大天王：虾饺（皮薄透光）、干蒸烧卖（顶部有虾仁）、叉烧包（自然爆口）、蛋挞（酥皮嫩滑）。

　　必点蒸点：豉汁凤爪一嗦脱骨，豉汁蒸排骨嫩滑多汁，金钱肚、糯米鸡也是经典。

　　配茶建议：普洱、铁观音、菊普最常见，解腻助消化。