三亚亚龙湾酒店的餐饮远不止“酒店套餐”这么简单——这里的特色从临海草坪的炭火烧烤到椰林下的椰子鸡火锅,再到黎族风味的“会上树的鸡”和“会飞的鱼”,住进酒店就能吃遍海南地道风味,其中喜来登的李师傅木炭烤鸡更是被住客称为“离开会想念”的味道,而天域酒店门口百花谷商业街的椰小鸡椰子鸡和南海黎村海南菜也备受亲子家庭推崇。
一、酒店内特色餐饮体验
临海自助与BBQ:亚龙湾喜来登的香料园BBQ设在临海草坪,提供炭烤生蚝、羊排、海鲜及泰式冬阴功,搭配现场乐队演出,招牌李师傅木炭烤鸡皮脆肉嫩
椰子鸡锅物:喜来登瑶池餐厅以纯椰子水替代高汤锅底,搭配文昌鸡、珍珠马蹄和椰肉,清甜养生;椰小鸡·椰子鸡则是连锁品牌,鸡肉鲜嫩,服务贴心,锅底不够会主动加开第四个椰子
海南风味菜:南海黎村的“黎家会上树的鸡”外皮酥脆、肉质多汁,半只往往不够吃;“会飞的鱼”外层铺避风塘、底面酸醋汁,深受小朋友喜爱
二、酒店周边美食街区
百花谷商业街:从酒店出门即达,聚集多家上榜餐厅。除椰子鸡外,糟粕醋海鲜锅、海南椰子饭、嫩酥冲浪鱼均为特色
甜品与小吃:小泰椰的椰子蛋比普通青椰更甜,椰肉可食;红薯叶、芝士红薯等家常菜也做得入味
夜市烟火气:博后村村口夜市提供本地特色饰品与美食,久悦民宿可代加工海鲜、点椰子鸡
三、特色饮品与细节服务
椰子水与椰子冻:多位博主推荐,认为“完美”
亲子友好细节:天域酒店送儿童随行包、退房送拼接玩具,餐厅有儿童菜单;喜来登提供儿童套餐
用餐氛围:丽思卡尔顿Pearl润园餐厅适合家庭聚餐,有私人海边帐篷用餐体验