小沈阳计划给弟弟们做汆锅底，作为排骨炖豆角被五分钟抢光后的“加餐预案”，他还准备了炒土豆丝、炖茄子等家常东北菜轮番上桌。
一、排骨见底后的“加餐菜单”
汆锅底登场：小沈阳看到三袋排骨五分钟被扫光后，当场决定晚饭继续开火，计划做一道东北汆锅底。
家常菜轮番上：除了汆锅底，他还边切菜边安排了炒土豆丝、炖茄子等东北家常菜，被网友调侃“阳大厨菜单不断更新”。
后悔没多做：他直言后悔没把剩下两袋排骨一起下锅，转头就着手准备下一顿。
二、汆锅底是什么来头
简化版东北火锅：汆锅底源自老式满族火锅，以酸菜、海鲜干货、羊肉片、冻豆腐、粉丝为核心食材，不靠辣椒提味，鲜味全靠食材本身熬出来。
做法不复杂：海鲜干先下锅煮出鲜味，再放酸菜慢炖，最后下羊肉和粉丝，蘸麻酱、腐乳、韭菜花就是地道老味道。
为什么选它：天气转凉时，东北人家常支起一锅汆锅底“贴秋膘”，热气腾腾又暖胃，适合一群人围坐分享。
三、从“阳大厨”到“东北老父亲”
让菜细节：小沈阳前一天自己没吃排骨只喝粥，把肉省给弟弟们，嘴上说“不爱吃”，被网友解读为东北老父亲式宠孩子。
养闺女反差：平时养女儿沈佳润是哄着、逼着吃饭，到了节目里第一次体会养儿子的饭量，直说“没想到小子这么能吃”。
行动派关心：网友评价他不太会表达，只会问“吃了吗”“没吃给你做”，把照顾落在每一顿饭上。