想找人均100元左右、味道正宗的粤菜馆，广州老城区的简·东山小厨人均98元就能吃出老广家里的烟火气，而近期刚被打卡的珍记烧鹅也属于同价位粤式风味，这类馆子正成为本地人日常聚餐的热门选择。

　　一、人均百元能吃到什么水准

　　简·东山小厨（海珠广场店）：位于起义路12-14号整栋，地铁海珠广场站E出口直达，人均98元，被食客形容为“广州人的饭堂”，粤港味道正宗，烟火气十足。

　　珍记烧鹅：2026年10月中旬有食客带家人前往，烧鹅是招牌，整体体验尚可，属于同价位段可关注的粤式烧腊馆。

　　甜甜屋（广州解放中路）：菜品均价20-30元，人均几十元就能吃到扶墙出，酱爆生肠、咸蛋黄炒小瓜、豉汁蒸钳鱼是经典必点。

　　二、菜品体验与用餐细节

　　东山小厨的定位：每道菜像从老广厨房端出来，适合家庭聚餐或朋友小聚，环境有烟火气但不嘈杂。

　　甜甜屋的招牌菜：酱爆生肠脆爽入味，咸蛋黄炒小瓜每桌必点，蒸钳鱼被评价“比孖仔还好吃”，去晚了需要排队。

　　宝记面馆参考：虽以粉面为主，但人均35元左右，新鲜牛肉河粉汤底清亮、牛肉嫩滑，招牌大花菇25元一盘，适合顺路打卡。

　　三、百元粤菜馆的点菜思路

　　优先选经典菜：白切鸡、清蒸鱼、烧鹅、豉汁蒸钳鱼等菜式最考验食材和火候，也最能吃出粤菜功底。

　　搭配均衡：广东人正餐必配青菜，日均蔬菜摄入302.1克高于全国平均，点一份猪油渣炒菜心或白灼时蔬既地道又健康。

　　控制预算：人均百元以内建议以2-3道荤菜加1道青菜加1份主食为基准，避免在高端粤菜馆点创新菜，容易形式大过内容。