李兰迪在剧组期间的晚餐基本不碰炒菜,靠豆腐配自制蘸料模拟火锅、酱牛肉蘸干碟加魔芋来饱腹,把清淡饮食吃出仪式感。
一、晚餐固定搭配
主食材:每餐必备豆腐,晚上自己煮豆腐,剧组协助准备干碟。
蘸料配方:酱油、醋、葱、香菜和小米辣调和,口感接近潮汕牛肉锅风味。
蛋白质与饱腹:酱牛肉切片配火锅干碟,最后用魔芋片或魔芋结收尾,营造"在吃火锅"的错觉。
二、午餐与其他餐食
午餐内容:以牛肉和自制牛肉丸为主,搭配藕片炒鸡肉、娃娃菜,南瓜作为收尾。
主食选择:日常主食以玉米、红薯等粗粮替代白米白面,汤品强调少油。
进组期间:饮食以水煮食物为主,严格控制油盐摄入并坚持锻炼。
三、热量框架与运动配合
热量控制:她曾为角色极端减脂,每日摄入不足500大卡,同时夜跑7公里。
自律节奏:在校期间高度自律,进组时严格控制饮食,自评在家时自律性会减弱。
当前态度:她公开表示不会追求很骨感,健康就好,不刻意追求直角肩和筷子腿。
需要提醒的是,不到500大卡的日摄入量远低于成年人基础代谢需求,属于极端减脂方案,普通人不宜直接照搬,建议在专业营养师指导下制定适合自己的饮食计划。