人均120吃日料，午市定食比晚市省三到五成，把预算集中在一两份招牌主菜上、避开高价刺身拼盘，就能吃到含前菜、主菜、汤和甜品的完整套餐。
一、午市定食的点法
时段差价：多数日料店午市定食价格是晚市单点的五到七折，一份鳗鱼饭定食或寿司套餐通常在80至120元区间
套餐结构：定食一般含主菜、米饭、味增汤、渍物和茶碗蒸，120元预算足够覆盖
加单策略：主菜不够可另加玉子烧或炸鸡块，控制在20至30元，不会明显超支
二、值得优先点的品类
寿司与手握：单品单价低，能一次尝到多种鱼生，比刺身拼盘划算
烧鸟串：鸡腿肉、鸡软骨、鸡皮等串烧单价多在8至15元，适合搭配定食加单
天妇罗：蔬菜天妇罗比海鲜天妇罗便宜不少，同样能体验炸物的酥脆口感
鳗鱼饭：作为定食主菜性价比突出，一份即可撑起整餐的满足感
三、选店参考
上海：20家人均不过200元的日料店合集，涵盖99元畅吃自助日式烤肉、营业至凌晨两点的深夜食堂、南京路上的电车餐厅等
重庆：当地有人均100以下的日料店被评价为“价好味美”
深圳：南山海岸城等商圈有日料新店，人均消费约100元，店内设有二楼接待空间