一、快手主食:泡面、粥、水饺都能叮

  泡面与水饺:面饼加调料和水,大碗高火3—4分钟即熟;冷冻水饺加水没过,高火5分钟即可。

  熬粥与蒸蛋羹:米加水换大碗可高火煮粥;蛋液加水滤沫,微波后撒葱花生抽。

  热馒头包子:旁边放一杯水,中火1—2分钟,恢复松软。

  二、蒸菜硬菜:鲈鱼、麻辣烫、烤薯类

  清蒸鲈鱼:腌好盖保鲜膜戳洞,400克左右高火约7分钟,淋热油葱花。

  减脂麻辣烫:叶菜撕开放碗加水高火2分钟,拌小米辣蚝油。

  烤薯类与玉米:红薯裹湿纸巾高火7分钟,贝贝南瓜包湿毛巾8分钟,玉米湿润高火5分钟。

  番茄金针菇与培根卷:食材丢进容器定时即可。

  三、厨房辅助:剥蒜、泡发、炼猪油

  剥蒜去皮:蒜头切一刀掰瓣,高火20秒,皮一捏就掉。

  泡发干货:木耳、香菇、腐竹加水高火2—3分钟。

  炼猪油与熬糖浆:肥肉姜块高火5分钟出油;白糖加水高火3分钟成糖浆。

  水波蛋与花生米:开水打蛋扎孔高火1分钟;生米吸干油盐微波5分钟成花生米。