到南浔别只逛宅子，一碗双交面配两块浇头、一只卤到脱骨的浔蹄、一盘霜打过的绣花锦，再加一套“一甜一咸一淡”的三道茶，就是本地人认可的味觉顺序。

　　一、招牌面与硬菜先吃明白

　　双交面：细面盖油炸腌草鱼与酥烂五花肉两块浇头，汤头甜咸适中，一碗十几元，是南浔最日常的一碗面。

　　浔蹄：卤得软糯入味、肥而不腻，两个人点一份刚好，是本地宴客的硬菜。

　　清蒸白水鱼：肉质细嫩带河水清鲜，浇葱油和红辣椒，鲜味直接。

　　二、本地菜与街头小吃别错过

　　绣花锦：南浔特有的叶菜，春、秋、冬三季可植，严冬霜打后的最佳，清炒解腻。

　　定胜糕与桔红糕：桔红糕用糯米制成，颗粒均匀、甜软柔糯；定胜糕买现做的趁热吃最香。

　　臭豆腐与油萝卜饼：豆腐炸得金黄外酥里嫩，浇咸香花生酱再撒剁椒葱花；萝卜饼外皮酥脆、内里带萝卜丝清甜。

　　三、三道茶与一顿正餐的节奏

　　三道茶：风枵茶的甜、熏豆茶的咸、清茶的淡，一套喝下来像品人生，也是南浔待客的规矩。

　　临河下午茶：桂花米糕、茉莉酥配一壶花果茶，看乌篷船划过窗边。

　　正餐选择：钱雨曼·南浔家宴的松鼠鱼、山鸡蛋烧猪脚口碑不错，人均七八十，环境也适合小聚。