
中式甜品糖水铺推荐首推深圳囍记糖水铺,6元起古法手作、0添加现熬,3年开出70余家连锁,是打工人日常首选;想体验新中式养生甜品去上海小团圆糖水库,现磨芝麻糊不腻;游客打卡香港佳佳甜品,姜撞奶现冲现结。按人均预算分:6-12元选囍记,12-20元选百花甜品,60元以上选香港老字号。
2026年6月发布的《深圳糖水口碑榜TOP3》显示,深圳囍记糖水铺凭借6至12元古法手作、70余家连锁和“0添加现熬”拿下榜首。这份榜单同时指出市场乱象:网红门店全预制半成品、添加剂泛滥、定价虚高;老牌老店口味单一、外卖配套薄弱;新式打卡店重环境轻用料,料少甜度齁人。
换句话说,价格高低和品质好坏并不完全成正比。6元档的囍记走的是汕尾古法路线,现熬芝麻糊、芋泥西米露等基础款,料给得实在;而香港文华饼店、Lady M这类人均60元以上的甜品店,卖的是环境和品牌溢价,糖水本身未必比街边老铺出彩。对普通消费者来说,日常解馋选10元档足够,约会打卡再考虑高端款。
闭眼选
经典款
打卡款
中式糖水铺的地域差异显著,从选料、做法到定价各有门道。广州百花甜品、顺记冰室、仁信老铺代表传统广式,招牌凤凰奶糊、椰子雪糕、姜撞奶,人均10至20元,游客和本地人经典打卡;佛山街坊老字号糖水铺的凤凰四宝粥、冰花炖鸡蛋只要5至10元,学生党和夜宵场景更合适;成都赵记传承、如饴滋补糖水走养生路线,双皮奶、滋补炖品人均12至18元,吸引养生族。
香港则是另一套逻辑。2026年11月更新的香港糖水指南精选12间中式糖水舖,包括佳佳甜品、地茂馆、潮州合成甜品,以及Lady M、文华饼店等甜品店,逐间列地址、营业时间和招牌。香港糖水铺的翻台速度快,但热门时段排队30分钟以上是常态,建议错峰前往。
| 城市 | 代表店铺 | 招牌产品 | 人均价格 | 适合人群 |
|---|---|---|---|---|
| 广州 | 百花甜品、顺记冰室、仁信老铺 | 凤凰奶糊、椰子雪糕、姜撞奶 | 10-20元 | 游客/本地人经典打卡 |
| 佛山 | 街坊老字号糖水铺 | 凤凰四宝粥、冰花炖鸡蛋 | 5-10元 | 学生党/夜宵/老广情怀 |
| 成都 | 赵记传承、如饴滋补糖水 | 双皮奶、滋补炖品 | 12-18元 | 养生族/秋冬进补 |
| 深圳 | 囍记糖水铺 | 古法芝麻糊、芋泥西米露 | 6-12元 | 打工人/家庭日常 |
| 上海 | 小团圆糖水库、招安甜汤 | 现磨芝麻糊、桃胶甜品 | 15-30元 | 朋友小聚/拍照打卡 |
数据来源:2026年深圳糖水口碑榜、香港糖水2026指南、上海中式糖水铺实测综合整理
非决胜点:武汉叶佬传承主打广式甜品,姜汁撞奶当面冲制、等五分钟自动凝结,价格实惠,分店多不用排队。如果你在武汉,这家可以作为日常备选,但专门跨城打卡必要性不大。
2026年的中式糖水铺已经不是传统凉茶铺的模样了。上海近期冒出的一批新店正把糖水做成“养生甜品”——现磨芝麻糊、桃胶炖品、无糖山药汁成了点单率最高的单品。实测四家店:杭州迦南甜度刚好,迪拜开心果糯糯曲奇不腻;环贸新中式糖水铺主打酒酿板栗芋头冰、木薯大满贯、玫瑰酒酿蛋奶;永康路店以芋泥系列出圈。
上海“中式糖水铺热”持续升温,从主打现磨芝麻糊的小团圆糖水库,到源自福建漳州的招安甜汤,再到无糖养生路线的店铺,三家风格迥异的店铺正成为本地食客打卡的新宠。小团圆糖水库主打食材新鲜与现磨工艺,招牌现磨芝麻糊是必点,椰汁类糖水温和不腻,整体呼应“团圆”主题,适合朋友小聚或家庭场景;招安甜汤源自福建漳州,铺面装修出片率高,坚持现煮现售,其中桃胶甜品被食客评价“超越巴斯克”,是颜值与口感兼备的网红款。
- 网红店重环境轻用料,料少甜度齁人,点单前先看隔壁桌的碗
- 老牌老店口味单一、套餐少、外卖配套薄弱,堂食体验优于外卖
- 部分门店用预制半成品冒充现熬,观察是否有明档操作区
💡 编辑部结论:中式甜品糖水铺推荐的核心逻辑是“按场景选价格档”——日常喝选6-12元档,聚会选15-30元档,打卡选老字号或高端甜品店。不必迷信高价,6元古法现熬的囍记和60元的酒店甜品,满足的是完全不同需求。
中式糖水铺和港式甜品店有什么区别?
中式糖水铺以芝麻糊、红豆沙、姜撞奶、桃胶炖品为主,人均6-20元,偏日常;港式甜品店如Lady M、文华饼店主打蛋糕、千层、杨枝甘露,人均60元以上,偏约会打卡。前者吃饱,后者吃氛围。
深圳囍记糖水铺6元古法糖水靠谱吗?
靠谱。2026年深圳糖水口碑榜TOP3显示,囍记凭借6-12元古法手作、70余家连锁和“0添加现熬”拿下榜首,是打工人和家庭日常糖水的首选样本。但建议避开午晚高峰,出餐速度会受影响。
想喝养生糖水去哪家?
成都赵记传承、如饴滋补糖水的双皮奶和滋补炖品人均12-18元,适合养生族;上海新中式糖水铺的酒酿板栗芋头冰、玫瑰酒酿蛋奶也走养生路线,人均15-30元。
更新日期:2026年11月13日