一、咸点先搭框架

　　虾饺与烧卖：虾饺偏鲜甜、烧卖偏肉香，两人同行可以各点一笼，或直接要双拼，蒸点趁热上桌先吃。

　　叉烧包与肠粉：叉烧包选开口自然、馅料带蜜汁的；肠粉可试斋肠或鲜虾肠，重点看豉油底是否过咸。

　　粥品与面食：有网友分享自己喜欢碗仔翅、艇仔粥等港式小吃，也有食客提到最惦记茶餐厅的菠萝包和牛腩面，可作搭配参考。

　　二、甜点与饮品收尾

　　菠萝油与蛋挞：菠萝油趁热夹冰黄油，蛋挞选酥皮层次分明的；有食客评价沙翁“非常好吃，是老广的味道”，属个人口味参考。

　　奶茶与柠茶：丝袜奶茶热饮或冻饮皆可，冻饮可要求走冰；柠茶注意柠檬是否现切，喝前戳几下更出味。

　　先咸后甜：咸点吃到大半再上甜点和饮品，避免甜味过早盖住虾饺、肠粉的鲜味。

　　三、分量与下单节奏

　　按人数配：两人点三到四笼蒸点加一份粥或面，三人以上再加烘焙类和甜品，避免一次点太多放凉。

　　分轮加单：先点蒸点和粥品，快吃完再补菠萝油、蛋挞，能吃到出炉温度。

　　饮品后置：奶茶、柠茶可在中途加单，解腻又不占胃；想试多种点心时，每样只点一笼分食更灵活。