蔡瀾

2025-06-27 15:37来自 iPhone客户端

我們敬愛的蔡瀾先生於2025年6月25日(六月初一)，在親友陪同下，於香港養和醫院安詳離世。 遵從先生意願，為免叨擾親朋，不設任何儀式，遺體已火化。 在此感謝各位對蔡瀾先生的關懷。 ​

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蔡瀾

2025-05-01 23:27来自 iPhone客户端

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蔡瀾

2025-04-29 22:45来自 iPhone客户端

謝謝大家關心， 未至於病危， 請不必擔心。 一笑 ​

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蔡瀾

2025-04-29 22:42来自 iPhone客户端

//@楊翱:我是蔡瀾先生助理楊翱。今日有媒體聲稱蔡瀾先生病重，特此澄清： 先生近日身體的確有點小毛病，但問題并不嚴重，而蔡瀾先生秘書也已經說明蔡瀾先生只是“老毛病休息一下就好，沒大礙的不必擔心”，卻可能被其他媒體誤解，聲稱蔡瀾先生病危，在此特代表蔡瀾先生向大家澄清，蔡瀾先生正在康復，

【明周】蔡瀾入ICU觀察　 秘書回覆「老毛病要休養不用擔心」 蔡瀾近日被指身體健康欠佳被送入醫院。 近日有消息指蔡瀾因身體出現問題，情況欠佳被送入醫院，更在ICU（深切治療部）留醫觀察，記者聯絡蔡瀾秘書了解情況，回覆「老毛病休息一下就好，沒大礙的不用擔心。」蔡瀾在社交平台非常活躍，不時 ​

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蔡瀾

2025-03-21 11:26来自 iPhone 15 Pro Max

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蔡瀾

2025-03-14 11:30来自 iPhone 15 Pro Max

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蔡瀾

2025-03-07 11:36来自 iPhone 15 Pro Max

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蔡瀾

2025-02-28 11:27来自 iPhone 15 Pro Max

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蔡瀾

2025-02-21 11:28来自 iPhone 15 Pro Max

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蔡瀾

2025-02-17 13:26来自 iPhone 15 Pro Max

香港終於可以吃到“蔡瀾點心”啦，各種爆款點心，都可以在“一田超市”買到。

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蔡瀾

2025-02-14 11:29来自 iPhone 15 Pro Max

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蔡瀾

2025-02-10 15:46来自 iPhone 15 Pro Max

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蔡瀾

2025-02-07 11:28来自 iPhone 15 Pro Max

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蔡瀾

2025-02-01 11:29来自 iPhone 15 Pro Max

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蔡瀾

2025-01-17 11:28来自 iPhone 15 Pro Max

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蔡瀾

2025-01-10 11:30来自 iPhone 15 Pro Max

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蔡瀾

2025-01-03 11:27来自 iPhone 15 Pro Max

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蔡瀾

2024-12-20 11:37来自 iPhone客户端

直播開始 - 冬至大家怎么过？

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蔡瀾

2024-12-13 11:28来自 iPhone客户端

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蔡瀾

2024-12-09 01:16来自 会员特权专用

http://t.cn/A6m0QeAx ​

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蔡瀾

2024-11-28 14:29来自 iPhone 15 Pro Max

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蔡瀾

2024-11-06 10:13来自 iPhone 15 Pro Max

辣椒的故事#蔡澜随时记#

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蔡瀾

2024-11-04 15:51来自 iPhone 15 Pro Max

咸鱼酱上架了。这批咸鱼酱，全部在香港制作，采用进口越南咸鱼作原材料，香味浓郁，一小勺淋在白米饭或面条上，已经是美味的一餐，更可搭配其他食材，创作更多不同美食。有兴趣的朋友，可以到网店“蔡澜花花世界”，或dy、sph搜“蔡澜”购买，试过，就知道不一样。

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蔡瀾

2024-10-31 13:35来自 iPhone 15 Pro Max

蔡家炒饭 #蔡澜随时记#

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蔡瀾

2024-10-27 08:28来自 iPhone 15 Pro Max

倪匡先生醉酒往事 #蔡澜随时记

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蔡瀾

2024-10-26 01:23来自 iPhone 15 Pro Max

先生最喜欢的一本书 #蔡澜随时记#

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蔡瀾

2024-10-21 07:39来自 iPhone 15 Pro Max

先生最近爱吃的一块肉：“金沙青”，用鱼露抹匀，然后拿去蒸，蒸熟后切片来吃，肉味香浓，口感软滑，是天下美味。#蔡澜随时记#

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蔡瀾

2024-10-17 08:52来自 iPhone 15 Pro Max

怎样面对亲友离世 #蔡澜随时记#

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蔡瀾

2024-10-16 10:31来自 iPhone 15 Pro Max

最喜欢的酒廠 #蔡澜随时记#

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蔡瀾

2024-10-15 16:23来自 iPhone 15 Pro Max

在哪里可以偶遇先生？#蔡澜随时记#

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蔡瀾

2024-10-14 15:45来自 iPhone 15 Pro Max

先生平时午饭吃什么？ #蔡澜随时记#

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蔡瀾

2024-10-14 09:06来自 iPhone 15 Pro Max

直播录屏：黄霑的欠单 #蔡澜随时记#

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蔡瀾

2024-10-13 08:28来自 iPhone 15 Pro Max

先生电影生涯中最惊险一幕 #蔡澜随时记#

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蔡瀾

2024-10-12 08:43来自 iPhone 15 Pro Max

今天先生直播的录屏剪辑：学外语的好办法 #蔡澜随时记#

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蔡瀾

2024-09-28 20:46来自 iPhone客户端

生日快樂。

沈小姐生日快樂。 ​

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蔡瀾

2024-09-27 16:07来自 iPhone 15 Pro Max

#蔡澜随时记# 鱼露经验（下）

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蔡瀾

2024-09-26 17:37来自 iPhone 15 Pro Max

蔡澜随时记：鱼露经验（上）

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蔡瀾

2024-09-17 10:24来自 iPhone 15 Pro Max

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中秋 我們已準備好會在南斯拉夫過中秋。 前一陣子，一批工作人員來到時，已帶了四盒月餅。 月餅又甜又膩，是我最討厭的東西，但是，到時我也會吃一口吧。 「放那麼久，不知道會不會發霉呢？」同事問。 「霉了也吃。」我說：「把那幾瓶白蘭地開了，消消毒。」 「唔。」同事點點頭。 頭上，看到快 ​

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蔡瀾

2024-09-17 09:17来自 iPhone 15 Pro Max

中秋是什么？#蔡澜随时记#

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蔡瀾

2024-09-02 11:26来自 iPhone 15 Pro Max

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久久公益节，与蔡澜先生一块做好事💌 蔡澜点心 x 腾讯公益 99公益日，和我一块做好事 为困境儿童提供营养餐，守护他们健康成长，安心学习 以爱之名，助力公益 支持仁德基金会《亲亲禾苗营养一餐》公益项目 蔡澜点心与@腾讯公益 持续联动中…… 敬请期待 活动指路：蔡澜点心小程序 #蔡澜点心# ​

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蔡瀾

2024-08-27 10:08来自 iPhone 15 Pro Max

中秋礼盒（4）“常乐”#蔡澜随时记#

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蔡瀾

2024-08-24 11:21来自 iPhone 15 Pro Max

中秋礼盒（3）“禧月”，一盒八个，四款口味，独特兔子包装盒，发挥创意，随心创作，送给孩子最好的礼物#蔡澜随时记#

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蔡瀾

2024-08-23 16:34来自 iPhone 15 Pro Max

中秋礼盒（2）“欢喜”，包装朴实，一盒九个，桃子、柚子、草莓，三种口味。#蔡澜随时记#

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蔡瀾

2024-08-22 09:07来自 iPhone 15 Pro Max

书+茶杯+八个小点心=鎏金岁月中秋礼盒 #蔡澜随时记#

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蔡瀾

2024-08-18 21:47来自 iPhone 15 Pro Max

蔡澜随时记: 生日快乐

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蔡瀾

2024-07-31 17:44来自 iPhone 15 Pro Max

避风塘的风情，是当年香港独有的。 当年喜记的老板廖喜有远见，早在湾仔登陆，开海鲜店，生意滔滔，许多娱乐界名人都爱光顾。 我与喜叔相交多年，他每年到了夏天，都会给我带来最好的增城荔枝，今年吃到的，更是甜似蜜，实在感激。 ​

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蔡瀾

2024-07-24 15:25来自 iPhone 15 Pro Max

留学经历（二）：天下最难吃的东西 #蔡澜随时记# #蔡澜的往事#

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蔡瀾

2024-07-22 11:42来自 iPhone 15 Pro Max

留学经历（一）#蔡澜随时记# #蔡澜的往事#

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蔡瀾

2024-07-19 11:38来自 iPhone 15 Pro Max

为什么当电影监制？#蔡澜随时记#

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蔡瀾

2024-07-17 11:58来自 iPhone 15 Pro Max

今年香港书展，天地图书为我出版的新书 《花花世界X日记》：

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蔡瀾

2024-07-17 09:39来自 iPhone 15 Pro Max

中国酒经验 #蔡澜随时记#

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蔡瀾

2024-07-16 09:39来自 iPhone 15 Pro Max

第一次旅行 #蔡澜随时记#

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蔡瀾

2024-07-14 11:40来自 iPhone 15 Pro Max

怀念的潮汕美食 #蔡澜随时记#

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蔡瀾

2024-07-13 21:39来自 iPhone 15 Pro Max

最喜欢的广东菜 #蔡澜随时记#

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蔡瀾

2024-07-11 10:29来自 iPhone 15 Pro Max

天香楼名菜：火膧云吞鸭#蔡澜随时记#

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蔡瀾

2024-07-10 10:02来自 iPhone 15 Pro Max

天香楼名菜：教化鸡#蔡澜随时记#

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蔡瀾

2024-07-09 09:16来自 iPhone 15 Pro Max

#蔡澜随时记#

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蔡瀾

2024-07-07 13:35来自 iPhone 15 Pro Max

天香楼名菜：烟熏田鸡 #蔡澜随时记#

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蔡瀾

2024-07-06 10:16来自 iPhone 15 Pro Max

天香楼名菜：龙井虾仁 #蔡澜随时记#

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蔡瀾

2024-07-05 20:27来自 iPhone 15 Pro Max

《说烧味》 倪匡兄说，住在香港多年，记忆最深的，是刚到香港时吃到的那碗肥叉烧饭，那一片片红彤彤的叉烧，渗着蜜汁，滴着肥油，诱人至极。说起来，也是半个世纪前的事了，到了现在，一份简单的烧腊饭，还是那么受大家喜爱。 首先得搞清概念，所谓“烧腊”，其实分为烧味和腊味。腊味包括了腊肠、腊 ​

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蔡瀾

2024-07-05 11:28来自 iPhone 15 Pro Max

天香楼名菜：前菜三味（鸭舌、酱鸭、马兰头） #蔡澜随时记#

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蔡瀾

2024-07-04 09:26来自 iPhone 15 Pro Max

天香楼名菜：酱萝卜。 #蔡澜随时记#

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蔡瀾

2024-07-03 09:53来自 iPhone 15 Pro Max

香港宝藏餐厅：天香楼 #蔡澜随时记# 接下来几天，会介绍天香楼的名菜，敬请留意。

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蔡瀾

2024-06-28 15:07来自 iPhone 15 Pro Max

#蔡澜隨時记#

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蔡瀾

2024-06-27 21:51来自 iPhone 15 Pro Max

#蔡澜随时记#

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蔡瀾

2024-06-26 15:18来自 iPhone 15 Pro Max

先生为什么不吃菠萝？#蔡澜随时记# #蔡澜的往事#

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蔡瀾

2024-06-25 19:43来自 iPhone 15 Pro Max

#蔡澜随时记# #蔡澜的往事#

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蔡瀾

2024-06-25 09:03来自 iPhone 15 Pro Max

往昔，在香港吃日本料理，是一件很有面子的事。因为当年的高级日本餐厅数目不多，去吃一顿，都得花大价钱，普通人家根本吃不起，出入高级日本餐厅的食客，非富即贵，也因此让大家对日本餐留下了一个“贵”的印象。越贵，大家就越想去试试，越吃不到，就更是心痒痒，未到千般恨不消，非试一次不可。试过 ​

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蔡瀾

2024-06-14 08:28来自 iPhone 15 Pro Max

#蔡澜随时记#

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蔡瀾

2024-06-12 16:58来自 iPhone 15 Pro Max

#蔡澜随时记#

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蔡瀾

2024-06-11 13:39来自 iPhone 15 Pro Max

先生的雪茄经验（下）

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蔡瀾

2024-06-10 21:40来自 iPhone 15 Pro Max

先生的雪茄经验（上）

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蔡瀾

2024-06-09 16:04来自 iPhone 15 Pro Max

#蔡澜随时记#

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蔡瀾

2024-06-08 13:46来自 iPhone 15 Pro Max

#蔡澜随时记#

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蔡瀾

2024-06-07 15:20来自 iPhone 15 Pro Max

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2024-06-06 09:20来自 iPhone 15 Pro Max

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2024-06-05 09:11来自 iPhone 15 Pro Max

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2024-06-04 09:23来自 iPhone 15 Pro Max

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蔡瀾

2024-06-03 12:48来自 iPhone 15 Pro Max

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蔡瀾

2024-06-02 12:21来自 iPhone 15 Pro Max

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2024-06-01 11:59来自 iPhone 15 Pro Max

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2024-06-01 11:58来自 iPhone 15 Pro Max

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蔡瀾

2024-05-31 18:48来自 iPhone 15 Pro Max

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蔡瀾

2024-05-30 15:12来自 iPhone 15 Pro Max

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2024-05-29 09:23来自 iPhone 15 Pro Max

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蔡瀾

2024-05-28 08:38来自 iPhone 15 Pro Max

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蔡瀾

2024-05-27 14:01来自 iPhone 15 Pro Max

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蔡瀾

2024-05-26 12:43来自 iPhone 15 Pro Max

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蔡瀾

2024-05-25 16:58来自 iPhone 15 Pro Max

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2024-05-24 09:13来自 iPhone 15 Pro Max

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2024-05-23 09:08来自 iPhone 15 Pro Max

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蔡瀾

2024-05-21 18:09来自 iPhone 15 Pro Max

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蔡瀾

2024-05-21 15:20来自 iPhone 15 Pro Max

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2024-05-20 10:44来自 iPhone 15 Pro Max

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蔡瀾

2024-05-19 09:51来自 iPhone 15 Pro Max

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2024-05-16 17:15来自 iPhone客户端

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2024-05-14 15:12来自 iPhone客户端

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