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关注食品安全,探索行业发展,投稿私信
中国食品报社官方微博 北京 2019.03 加入
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2026-07-02 17:42来自 微博网页版
【#广东一餐厅端出水果炒菜全家桶#】 #餐厅回应推出水果炒菜#近日,广东珠海一家餐厅推出的夏季菜单引发网友关注。菜单中,芒果、火龙果、黄皮、羊角蜜等水果纷纷入菜,不少网友调侃“广东人什么都能炒”。对此,@密度新闻 联系该餐厅核实。工作人员介绍,这是门店推出的夏季限定菜单,后厨会结合时令 ​
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2026-07-02 17:41来自 微博网页版
【#原来做燃面还要持证上岗#】#制作燃面也要考证# 6月30日,有网友陈女士晒出一张 “燃面证” ,不少网友看到后纷纷调侃:“原来做燃面也有门槛啊。”“没证的人是不是只能站在旁边看?” 视频画面显示,陈女士手中拿着一张专项职业能力证书,证书内侧写有“持证人参加宜宾燃面制作考核,成绩合格。” ​
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2026-07-02 14:04来自 iPhone 16 Pro
【#女生和蜜蜂抢食蜂糖李被蜇成嘟嘟唇# 】#吃贵州蜂糖李要小心别被蜜蜂盯上了# ‌眼下,正值蜂糖李旺季和黄金赏味期‌。贵州的蜂糖李有多甜?竟被蜜蜂盯上了!一位小姐姐和蜜蜂“抢食”蜂糖李,被蜇成嘟嘟唇。当时小姐姐正在吃蜂糖李,蜜蜂“闻着味儿”就来了,一个不注意,一口咬下去,嘴就被蜇了! ​
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2026-06-22 18:53来自 微博网页版
【#渝见小面店主为中考生公益送水#】近日,河南南阳。据媒体报道,一家“渝见小面”餐饮店被连锁品牌“遇见小面”起诉商标侵权,对方律师称撤诉需赔偿七八千元,此事引发争议。随后,“遇见小面”发布关于商标事件的说明,称已第一时间沟通撤销对“渝见小面”的诉讼,并反思商标维权行动的流程。6月22 ​
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2026-06-16 15:39来自 微博网页版
【#南农毕业礼发蓝莓人手一盒##农业大学毕业礼发近8000盒蓝莓#】6月16日,@南京农业大学 2026届毕业典礼暨学位授予仪式举行。学校为7957名毕业生每人准备了一份毕业礼——产自定点帮扶地贵州麻江的一盒蓝莓。(荔枝新闻)http://t.cn/AXapSU2P ​
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2026-06-08 18:55来自 微博网页版
【餐饮“#最低消费#”悄然回归 需厘清边界 划定清晰负面清单】曾一度被严令禁止的“最低消费”,近期以多种新名目悄然回归,引发消费者质疑。最低消费的花样不断翻新,包括包间费、杯具费、餐位费、强制套餐、进店必点菜等。http://t.cn/AXXEr33j ​
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2026-06-08 17:32来自 iPhone 16 Pro
【# 包装创新终究要回归实用#】消费升级下,消费者购饮不再只满足解渴,更看重趣味、体验与实用性。各类可复用、场景化的创意包装,成为饮品行业打破同质化、实现差异化出圈的新风口。 多款饮品凭借创意包装成功走红,网红哑铃水瓶造型独特,握持舒适,两瓶可组合充当简易哑铃,喝完可重复装填配重健身 ​
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2026-06-08 15:52来自 微博网页版
【#网传人造大米有毒不实#】 #重组米是合规加工食品# “外卖用的是人造大米,都有毒”“加了科技与狠活,出饭率高、久放不坨”……最近,网上有说法称,外卖米饭用的根本不是真米,吃了身体会不舒服。记者就此采访食品领域的专家,证实这类说法经不起推敲。 记者调查发现,市场上的确有人造米,但因成 ​
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2026-06-06 10:37
【#建议像小狗一样养自己##小狗式生活才是养生天花板#】“把自己当修狗养”,最近成了年轻人里悄悄火起来的健康新潮流。真的在照搬小狗的活法:饿了就吃绝不硬扛,困了就睡不分场合,每天必须出门遛两圈,遇到烦心事转头就忘,绝不跟自己较劲。有意思的是,这种看起来“摆烂”的生活方式,反而让不少身 ​
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2026-06-05 19:01来自 iPhone 16 Pro
【#一氧化二氢揭穿网红跟风闹剧#】一段普通的菜农洗菜日常视频,被网友恶意曲解为“蔬菜泡药”,无端引发质疑。面对不实抹黑,菜农无奈用“一氧化二氢”调侃回应,而这其实就是最普通的水。 这句简单的自嘲,意外揭穿了网红跟风乱象。一众自媒体不加核实、照搬套路文案,一本正经炒作食品安全问题,刻 ​
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2026-06-05 11:44来自 微博网页版
【冲着新鲜叶子买的,结果全是“假动作”!#女子买桃叶子竟是插上去的#】#女子回应插叶桃有洞必须快吃#近日,云南一女子买桃被大妈“背刺”,冲着新鲜叶子买的,结果回家洗桃子的时候,发现叶子全是后来插的。女子表示,桃子吃起来没有异常,就是有那个洞,比较影响,也要快速吃完,不然就坏了。 ​
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2026-06-04 15:30来自 微博网页版
【#2188元一碗面店主曾称面隔夜不坨#】近日,话题#2188元一碗面日均卖出几十碗#引发关注,面里配有黄鳝、牡丹虾、鲍鱼等高档食材,价格逐渐从388元、588元,涨到现在的2188元,他称只要味道好,顾客就觉得值,不会在乎价格,未来也只会涨价,不会降价。 据潇湘晨报此前采访店家报道:我的面你可以放到 ​
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2026-06-04 15:14来自 微博网页版
#女子买带叶鲜桃发现叶子是临时工# 【#大妈把李子叶插在桃子上装新鲜#】近日,云南保山一女子买桃被大妈“背刺”:冲着新鲜叶子买的,结果回家洗桃子的时候发现叶子全是后插的。 不少网友惊讶,表示:“又长见识了”“叶子竟然是临时工”“它竟不是原配! 还有网友不禁调侃:“商家好歹也是个手艺人。 ​
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2026-06-03 18:25来自 微博网页版
【#一超市推出含辣椒啤酒#】 #超市回应推出酸嘢辣椒啤酒#6月3日,广东深圳。有网友在社媒发帖称,自己逛超市意外发现一款酸嘢辣椒啤酒,瓶身明确标注内含一颗辣椒,其独特口味引发关注。对此,@密度新闻 致电该超市,工作人员表示,这款啤酒是超市自营产品,于去年推出,售价12.99元/瓶。据工作人员介 ​
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2026-06-03 11:26来自 微博网页版
#奶茶喝得越慢细菌越多#【#小料多的奶茶放4小时细菌涨几十万#】放久了的奶茶到底多容易脏?上海市消费者权益保护委员会曾选取四款奶茶进行专业检测,结果发现,各种奶茶在开封后放置2小时、4小时和6小时细菌总数会显著增长,其中用料简单、口味清淡的菌落总数相对少一些,用料相对复杂的几种奶茶放置4 ​
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2026-06-02 11:26来自 微博网页版
【#比榴莲还上头的食物找到了# 】#贵州臭酸比榴莲还上头# 在贵州荔波,有一种食物“臭酸”——一种发酵酱汁。对当地人来说,这是精心制作的美味佳肴,然而,对于毫无准备的游客而言,它的气味堪称真正的冲击:浓郁、刺鼻,带着氨水和发酵蔬菜的味道。据“冒险者”称,这种气味能在几秒钟内让人暂时失 ​
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2026-06-01 18:21来自 iPhone 16 Pro
【#清道夫鱼籽冒充鱼子酱?#】网传有餐饮老板想用清道夫鱼籽冒充鱼子酱,还称鲟鱼卵制作不划算?其实大可不必。经过多年技术深耕,我国早已实现鲟鱼规模化人工养殖,如今更是全球最大的鱼子酱生产与出口国,正规鲟鱼鱼子酱供应充足。而且清道夫存在极大食用风险,千万别误食。#辟谣# ​
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2026-06-01 17:38来自 微博网页版
【#女子带娃吃面被一张纸板戳中#】#免费无辣宝宝面老板太懂了# 近日,重庆。一位妈妈带娃去面馆吃饭,看到墙上手写纸板破防了:“妈妈们请选择自己喜欢的口味,可提供免费无辣宝宝面。”末尾一句“先成为自己,再成为妈妈”引发网友共鸣。当事人龙女士表示,自从有宝宝之后习惯了点孩子爱吃的,很少有 ​
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2026-05-29 17:51来自 微博网页版
【#商家称12800元天价醋全球仅6瓶#:号称液体黄金】#商家说卖12800元的醋号称液体黄金# 近日,浙江杭州。有网友发帖称,当地一超市在出售一瓶12800元的醋,在介绍中,官方称这瓶醋目前全球只剩6瓶,全中国只有2瓶,产自意大利。 5月29日,该超市工作人员告诉@智慧新闻 ,目前超市里有现货1瓶,首先它是 ​
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2026-05-25 17:18来自 iPhone 13 Pro
#陈克明称手擀面并非全机械化生产##陈克明手擀面旧包装已停止生产# 近期,多家企业因申请擦边商标被曝光,陈克明食品也因将“手擀”注册为商标用于机器制面引发争议,对此其回应称该商标是为了保护特色产品,不存在欺骗意图。生产工艺“保留部分手工环节”,并非完全机械化,同时宣布停产原包装产品, ​
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2026-05-24 15:01来自 iPhone 13 Pro
【#开市客开线上店##开市客线上店非会员贵20%#】 会员制仓储量贩巨头开市客(Costco)正加速拓展线上渠道。 蓝鲸记者近日发现,开市客已悄然入驻京东,开设了其在中国电商平台的首家官方旗舰店。 记者向开市客客服求证后获悉,该京东旗舰店于5月22日正式上线。作为品牌官方直营门店,店内所售商品与线 ​
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2026-05-22 18:34来自 微博网页版
【#少轻信道听途说的西瓜谣言# | 新京报快评】#别让随手转发变成谣言的传播工具#“西瓜越来越甜是因为打了甜蜜素”。这个传言流传已久,看似合理,实则荒谬。 从常识看,给西瓜打针也完全不现实——往瓜里注射液体,留下的针眼会成为细菌入侵的通道,西瓜很快就会从内部开始腐烂,根本放不住,更别说 ​
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2026-05-22 16:23来自 微博网页版
【#小龙虾价格打下来了# 销量不断提高】#小龙虾销量节节攀升# 随着气温持续攀升,小龙虾销售旺季到来。记者走访河南的农产品交易市场了解到,随着主产区小龙虾集中上市,价格较前期出现明显回落。随着价格走低、供应量足,下游餐饮端也迎来消费高峰,不少小龙虾特色餐馆生意火爆,店内上座率和翻台率持 ​
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2026-05-22 15:12来自 微博网页版
【#胖东来打假冒牌胖車来直播# 】#山寨直播间冒充胖东来直播带货# 近日,社交平台上涌现大量仿冒胖东来的虚假直播间,众多不法账号盗用胖东来品牌场景、创始人声音等核心品牌元素,大肆宣传品牌开通线上商城、开启官方直播带货等虚假信息,误导广大消费者。经核查,此类直播间并未获得品牌官方授权,店 ​
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2026-05-22 12:15来自 微博网页版
【#麻江坝坝宴老板通宵备餐送救援一线# :这是我这辈子做得最对的事!】5月19日凌晨,贵州黔东南州麻江县遭遇特大暴雨,灾情发生后各方力量迅速集结奔一线抢险救灾和恢复重建。麻江坝坝宴老板潘廷元得知救援人员连日奋战,决定为大家送上热乎饭。他连夜驱车跑到凯里买菜,回到麻江已是凌晨3点,通宵备 ​
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2026-05-21 17:01来自 微博网页版
【 #零食口味越来越离谱了#】如今休闲零食市场告别传统原味、烧烤味,各类猎奇口味层出不穷。膨化食品赛道花样百出:乐事推出啤酒味、青竹味薯片;多力多滋、华元上线皮蛋风味零食;黑色经典推出臭豆腐味爆米花;盒马上新黄芥末莳萝酸黄瓜薯片。糖果赛道同样脑洞大开,宜家联名珍宝珠推出肉丸味棒棒糖 ​
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2026-05-21 16:17来自 微博网页版
【#一众企业扎堆盯上调味品赛道#】饮品企业李子园早在2023年便布局调味品,拿下黄豆酱相关多项专利,还注册“山嫂”商标、布局多款酱料产品;除此之外,统一、丰谷酒业、紫燕食品、周黑鸭、锅圈、江中制药等多家不同领域企业,纷纷跨界入局调味品行业,赛道跨界潮来袭。 调味品成为香饽饽,核心原因是 ​
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2026-05-21 12:11来自 微博网页版
【#上海连沙拉都有身份证#】#蔬菜沙拉开始卷履历#5月天气升温,蔬菜沙拉因为清爽、低负担成为餐桌常客。今年上海的沙拉太卷了!在商超,每一包混拼沙拉都有专属的“电子简历”,扫码即能查询到袋里每一种蔬菜的产地、认证与采摘日等信息。这种全链路、多品种的有机溯源,吃货们不用担心“开盲盒”了。 ​
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2026-05-21 11:20来自 微博网页版
【“荔枝泡药水”?专家辟谣:冰水预冷为保鲜常规操作】#泡荔枝的不是药水是冰水#近日,一段定位在广东茂名,关于“荔枝在水池中加工”的视频引发关注。 视频显示,在某工厂车间内,工人将荔枝倒入水槽中处理。由于视频定位显示为“茂名市诚鸿农业有限公司”,部分网友猜测这是在“浸泡药水”,对荔枝 ​
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2026-05-20 17:59来自 微博网页版
【#深圳一高中食堂推出985励志特餐#】#学校回应推出9.85元985励志特餐# 5月20日,有网友在社媒发帖分享,深圳一学校为助力高考推出9.85元限定的“985励志特餐”,引发网友关注。据网友视频显示,该励志套餐分单周、双周轮换菜式,还特意取了金榜题名、鱼跃龙门、节节高升等饱含美好祝愿的吉祥菜名,氛 ​
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2026-05-18 17:27来自 iPhone 16 Pro
【#柳州震后一粉店免费提供千份螺蛳粉#】5月18日上午10时,记者在柳州螺蛳粉小镇看到暖心一幕,一螺蛳粉店的取粉窗口前,不少人排起长队,免费领取热腾腾的螺蛳粉。其中一名大姐介绍,柳州柳南区发生5.2级地震后,门店特意筹备了6000余份螺蛳粉,免费供应从上午8时一直供应到下午3时。目前该门店已送出 ​
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2026-05-18 17:26来自 iPhone 16 Pro
【#谨防食品圈的毒科普套路#】早前关于反式脂肪酸的陈年谣言,近期再度在网络刷屏。这类食品科普内容极易引发大众健康焦虑,不少账号为博取流量,不加查证便跟风转发,错漏内容层层扩散,上演典型的谣言“击鼓传花”。部分科普账号放弃严谨性,放任伪科普泛滥,刻意偷换概念制造食品恐慌。 食品健康向 ​
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2026-05-15 17:43来自 微博网页版
【#佛山中药养生咖啡火了# 】近日,广东佛山一咖啡店推出中药养生咖啡。将西洋参和黄芪加入咖啡,熬夜过后来一杯,既提神又补气血,同样的中药养生咖啡还有燕麦桂圆拿铁,失眠多梦、心烦气躁都可以来上一杯。广东人实现咖啡养生自由,中药进入咖啡届简直是降维打击。网友:“求求开到我家楼下来”! ​
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2026-05-15 17:42来自 微博网页版
【#我国首次批量克隆超高产奶山羊#】#6只超高产克隆奶山羊在陕西诞生# 5月11日,我国奶山羊生物育种领域迎来里程碑式突破。西北农林科技大学团队在陕西富平成功培育出6只超高产体细胞克隆奶山羊,系我国首次实现该品类批量克隆,标志着相关技术正式迈入世界前列。团队负责人、西北农林科技大学动物科技 ​
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2026-05-15 17:39来自 iPhone 16 Pro
【#老乡鸡菜品溯源再升级 #】近日#老乡鸡# 正式发布菜品溯源报告 2.0 版,进一步升级食材透明化管理体系。品牌将食材检验报告、食品安全风险等级划分、供应商分级管理等关键信息全部线上公开,消费者只需扫码,就能清晰看到每一份食材从源头采购、加工管控到端上餐桌的全流程完整信息,真正实现吃得放 ​
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2026-05-15 16:34来自 微博网页版
【#羊肉串状态不佳烧烤店退款110万#】#烧烤品牌回应因羊肉串状态不佳退款# 近日,安徽合肥。多名消费者反映,收到一烧烤连锁品牌道歉短信和退款。品牌方称,主动退款原因是消费者吃到的只能称作“烤熟的羊肉串”,而不是“最佳状态的羊肉串”。据了解,除安徽合肥有2家店外,全国共有24家门店受到影响 ​
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2026-05-14 17:02来自 微博网页版
【#35岁以上被餐馆划为老年人送可乐#】#老板回应35岁以上算老年人# 近日,广西北海。有网友在社媒发视频称,当地一家餐馆贴有告示,“喜迎五一,关爱老年人,35岁以上老年人凭身份证到店,免费领取可乐一瓶”,网友直言“转眼间,也成了上个世纪的人了”。此外,该告示旁边标注的“42元/10ml的茅台”, ​
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2026-05-14 14:40来自 iPhone 13 Pro
#牧原公司程序员被曝也要养猪##牧原公司回应员工入职先养猪# 近日,一男子应聘牧原公司程序员岗位时,被HR告知需先到养殖场参与为期两个月的养猪实践。牧原HR解释称,因程序员研发的技术成果需在养殖场落地应用,员工必须深入理解一线业务;同时表示该要求覆盖公司“几乎所有岗位”, 但不同部门实践时 ​
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2026-05-13 13:45来自 微博网页版
【#711上架8元香醋可乐意外走红#】#厂家回应香醋可乐走红#近日,广东深圳有网友分享新奇体验:在 711 便利店花 8 元购入百年老字号恒顺推出的香醋可乐,直言口感怪异难以形容。产品瓶身标注“特别添加恒顺六年陈香醋”。查询社媒显示,被不少网友调侃为新晋黑暗料理。@密度新闻 联系到恒顺醋业厂家王经 ​
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2026-05-13 11:36来自 微博网页版
【# 川茶高质量发展#】近日,第十五届四川国际茶业博览会在成都火热举办,本届茶博会展览面积达7万平方米,打造六大主题展馆,汇集十余国、全国近20个省市及港澳台地区的近千家茶企,近万种茶品齐聚一堂,全方位展现茶叶、茶器、茶文创等全产业链业态。 展会之上传统茶叶稳居主流,新式茶饮更是凭轻便 ​
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2026-05-13 11:11来自 微博网页版
【#冰棍雪糕冰淇淋根本不是一回事#】夏日炎炎🔥 谁能拒绝冰冰凉凉的冰棍、雪糕、冰淇淋? 很多人一到夏天就纠结,到底该怎么选?它们虽然都是冷冻饮品,但三者主料、营养素及热量差异明显。 ✅ 冰棍:冰冻糖水,40~80千卡/根,适合控制体重人群 ✅ 雪糕:加了奶和油脂,80~150千卡 ✅ 冰淇淋:奶和脂 ​
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2026-05-12 17:29来自 微博网页版
【#我国蔬菜消费品质升级趋势明显#】近期发布的《中国农业展望报告(2026—2035)》,披露国内蔬菜消费全新发展趋势。 如今国内蔬菜消费需求正不断迭代升级,消费偏好发生明显变化。富含矿物质与维生素的功能性蔬菜愈发受欢迎,金葵苗凭借鲜嫩清爽的口感、丰富的营养成为餐饮新宠,目前年销量约80万盒 ​
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2026-05-12 14:43来自 微博网页版
#瑞幸将上线含酒咖啡特调# 【#瑞幸店员回应上线含酒咖啡特调#:仅限成年人购买】近日,多位网友在社交媒体发文称,瑞幸将于5月18日全国上线“绯色月光”、“可可维也纳”两款含酒精特调饮品,其酒精度都将超过0.5%vol,仅支持线下自提购买。@九派新闻 记者以消费者身份走访北京瑞幸门店,店员向记者确 ​
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2026-05-11 16:58来自 微博网页版
#老乡鸡食材检验报告实现线上查阅# 老乡鸡近日发布菜品溯源报告2.0,将食材检验报告、风险等级划分、供应商分级管理等信息全部线上公开,消费者扫码即可查看食材从源头到餐桌的全流程信息。行业人士指出,将食品安全数据向消费者开放,正在成为餐饮业竞争的新方向。http://t.cn/AXiLf2AU ​
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2026-05-11 16:55来自 微博网页版
【#湖北“小哥食堂”暖心上线#】4月29日,湖北应城市市场监管局联合市委社会工作部、市住建局、市总工会、团市委、市妇联,举办“小哥食堂”揭牌暨“同心聚合力 情暖新业态”主题活动,首批10家餐饮单位正式授牌,应城市新就业群体专属就餐服务网络初步建立。 针对外卖骑手等新就业群体就餐难、就餐贵 ​
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2026-05-11 16:30来自 微博网页版
【#全网最暖糖厂拒收变质蔗#:主动补贴该车1500元运费】#糖厂拒收变质蔗还倒贴1500元运费# 5月10日,广东茂名“最暖糖厂”发布重申拒收变质果蔗的通知,称为了避免种蔗户送运已积沤时间长的果蔗到我公司而被拒收的情况出现,同时防止个别不良司机运输已被种蔗户遗弃的变质蔗到我公司。现公司再次重申, ​
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2026-05-11 13:03来自 iPhone 13 Pro
【#蒜薹买五斤送十斤系段子#,#河南蒜薹收购价低至两毛一斤#】近期河南蒜薹持续霸占社交媒体,免费赠送、田间堆积、低价抛售等现象引发全民热议。河南蒜苔今年迎来罕见的“产量大年”,产量暴涨、上市集中,地头收购价一再走低,农户陷入“采则亏本,不采则毁蒜”的两难境地。 农户老张告诉蓝鲸新闻记 ​
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2026-05-11 12:25来自 iPhone 13 Pro
【万万没想到!#你脸上敷的嘴里吃的或含广东大蟑螂#】#广东大蟑螂的渗透力还是被低估了#你以为广东大蟑螂只会满地乱跑,在生活中人人喊打?殊不知,原来广东大蟑螂还有这么多用途和功效?经过专业提纯、无菌处理后,蟑螂提取物用处还真不少。据中科院动物所国家动物博物馆专家介绍:蟑螂,尤其是南方那 ​
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2026-05-08 16:37来自 iPhone 16 Pro
#4只皮皮虾1035元店铺不打算再开业#【#4只皮皮虾1035元店主事发次日病逝#】5月7日下午,@九派新闻 联系到三亚备受关注的海鲜店,店主表弟刘先生(化姓)称,表哥之前就有基础病,在此事发生前已脑出血,身体不行,5日得知此事没多久后就去世,年仅43岁,家中还有妻子和两个孩子。其表示,海鲜是有政府 ​
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2026-05-08 16:35来自 iPhone 16 Pro
【#2025年中国人吃掉超半泰国产榴莲#】#泰国榴莲乘班列48小时内可到南京# 今年以来,在不少电商直播平台,市民花129元即可买到2公斤以上的6房果肉榴莲,还包邮。相比过去动辄百元一斤的高价,如今榴莲价格正变得越来越“亲民”。记者走访发现,很大一部分原因是运输给力,满载泰国榴莲的“澜湄快线”班 ​
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2026-05-08 10:23来自 iPhone 13 Pro
【#奶芙店预装增重宰客反指顾客讹钱#】#官方通报洪崖洞奶芙店私自增加重量# 近日,重庆洪崖洞景区内两家奶芙店被曝预装增重宰客,以切块为名,掉包产品增重。当事人王先生一行人先后3次在一家店购买奶芙,因前两次切块和不切块的价格差异较大,心生疑惑,第三次购买时便抢先夺过店员手中的袋子,发现袋 ​
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2026-05-07 16:06来自 iPhone 13 Pro
#珠海海底捞手机被偷女子发声##海底捞保洁偷手机门店曾称个人行为# 5月4日凌晨,一女子在珠海一海底捞为男友庆生期间,将手机遗落在卫生间纸巾盒上。发现遗失后,她询问当值保洁员李阿姨,对方否认捡到并称“捡到必归还”。因卫生间无监控,首次报警调查无果。 该女子通过手机定位发现手机于凌晨3点位 ​
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2026-05-07 16:04来自 iPhone 13 Pro
#昔日网红高价雪糕如今207万起甩卖##钟薛高从年销十亿到破产清算#5月6日,拍卖平台信息显示,钟薛高食品上海有限公司开启破产财产拍卖,508件无形资产整体打包处置,起拍价207万元,涵盖492项商标、8项专利及8项著作权,包含钟薛高主品牌及钟薛不高等相关商标、雪糕生产专利。截至当日下午三点,已有11 ​
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中国食品报社
2026-05-07 11:37来自 微博网页版
【#人造米不存在重组米放心吃#】专家表示,真正字面意义上的“人造米”是不存在的,因为大米里的成分来自于天然。但是在食品领域,为了辅助治疗高血糖、高血脂等慢性疾病或是制作速食米饭,确实存在将粮食、草本提取物等物质磨成粉,重新造出形状类似米粒的食物,一般被称为“重组米”。 ​
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中国食品报社
2026-05-07 10:42来自 iPhone 16 Pro
【#刘雨鑫带火中山9元一碗排骨饭# 当地市监局长亲自带队刮姜洗碗!】#9元一碗排骨饭爆火局长带队洗碗# 千万粉丝博主刘雨鑫又带火广东一家宝藏餐饮店!莫氏鸡煲之后,广东中山排骨饭这几天火起来了!各种清蒸肉菜,9块钱一碟,这家老牌排骨饭,五一期间排起几十米长龙,老板娘忙到只能抽空啃八宝粥。当 ​
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中国食品报社
2026-05-07 10:42来自 iPhone 16 Pro
【#老外厨房新宠竟是茶叶蛋# 】在中国街头随处可见的茶叶蛋,近来悄无声息地登上了海外社交媒体的热度榜单,成为无数外国网友争相复刻的厨房新宠。从网友到网红博主,再到专业厨师,纷纷化身“茶叶蛋学徒”,按照中国网友分享的教程,一步步解锁茶叶蛋的制作密码。小小的茶叶蛋,以最接地气的形式,承 ​
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中国食品报社
2026-05-06 17:34来自 iPhone 13 Pro
 #天津山姆餐吧无需会员卡被薅酱料##天津多名顾客拿袋装山姆免费酱料#5月4日,网友发布视频称,在天津山姆会员店餐吧,发现部分顾客用透明塑料袋接取自取台免费酱料,还有家庭一次性接走三大袋,引发热议。 视频中,有人相互配合大量接取黄芥末酱,自取台共有蛋黄酱、黄芥末酱、酸黄瓜酱三种免费酱料 ​
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中国食品报社
2026-05-01 13:33来自 iPhone 13 Pro
【#莫氏鸡煲老莫变人形立牌# 】#莫氏鸡煲老板每天合影一波接一波# 广东顺德,莫氏鸡煲火爆出圈,一个多月来热度未减。老莫变“人形立牌”与粉丝合影,每天接待一波又一波,“都是为了来拍我,不出去好意思吗?” 据报道,“五一”假期首日,游客一早便排起长队,半小时就发放了66个号。火得一塌糊涂! ​
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中国食品报社
2026-04-30 15:00来自 iPhone 13 Pro
【#民宿商家零成本批量生产种草笔记#,#民宿商家用AI假图引流#】五一假期在即,蓝鲸新闻记者发现,社媒平台上大量“避世小院”“溯溪秘境”的帖子以精致画风吸引眼球。记者以民宿为关键词搜索发现,不少博主的种草笔记照片并非实景拍摄,而是商家利用AI工具批量生成的虚假宣传图。 记者发现,大量“种 ​
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中国食品报社
2026-04-30 14:29来自 iPhone 13 Pro
【#零差评正在失去含金量#】#删差评竟成付费生意# 花几十块钱就能删掉差评,那好评还有意义吗?最近中国新闻网调查发现,消费者的真实差评正在被明码标价的抹除。从几十块到上千块,只要钱到位,黑产团队两天就能让几百条差评人间蒸发。他们甚至能绕过平台监管,通过伪造证据、技术侵入、甚至内部有人 ​
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中国食品报社
2026-04-30 12:24来自 iPhone 16 Pro
【#东方甄选北京首家线下店预计“五一”后开业#】 原计划4月开业的东方甄选北京首家线下体验店宣布延期,门店已撤下围挡正加紧布置,工作人员透露预计五一节后正式开业,官方暂未披露具体开业时间。 门店面积约300㎡,主营零食酒饮、日用品等,上架多款东方甄选自营爆款好物。店内设有咖啡区、熟食加 ​
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中国食品报社
2026-04-29 18:40来自 iPhone 16 Pro
#霸王茶姬异物系购买人投放#【#官方通报霸王茶姬有异物#:奶茶中异物系购买人投放,涉案人员已被公安机关控制】安徽宿州砀山县联合调查组4月29日发布情况通报:4月28日,针对网民反映“砀山万达霸王茶姬奶茶中喝出水银”问题,砀山县立即成立由县市场监管局、县公安局等部门组成的联合调查组展开调查。 ​
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中国食品报社
2026-04-29 15:08来自 微博网页版
【#养殖黄鳝放心吃吧#!#每到4月黄鳝谣言就粉墨登场了#】每年4月是黄鳝上市的季节,但不少消费者在选购时或多或少听过“黄鳝被喂避孕药”这样的说法,这让很多消费者望而却步。记者查询资料发现,这种谣言从2000年左右开始就已经出现。二十多年了,仍有不少消费者被误导。很多人认为,养殖的黄鳝比野生 ​
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中国食品报社
2026-04-29 11:41来自 微博网页版
【#2025—2026年度全球食品安全与健康领域十大研究热点发布#】由中国食品科学技术学会与国际食品科技联盟携手,联合国内外院士专家多轮研讨凝练,《2025—2026年度全球食品安全与健康领域十大研究热点》在2026年国际食品安全与健康大会(北京·4.22-24)正式揭晓。 热点1 食品生物制造——推动大宗食品 ​
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中国食品报社
2026-04-28 16:14来自 微博网页版
【全网最不想火的男人开分店了 #莫氏鸡煲首家分店在云浮开业# 】#莫叔说来分店打好评有神秘大礼包# 4月28日,因“抗拒走红”意外爆火的莫氏鸡煲首家分店在云浮新兴开业,现场客流爆满。被问打差评还打折吗?老莫表示,开分店希望大家打好评,“来新兴吃鸡有神秘大礼包!”http://t.cn/AXxsPjoJ ​
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中国食品报社
2026-04-28 12:22来自 微博网页版
【网友夸赞胖东来饺子皮:你想到想不到的 胖东来都帮你想到了】#胖东来多款自营产品被抢购#近日,胖东来多款自营产品被顾客抢购,18元一箱的饮用天然矿泉水被抢空,新乡胖东来工作人员告诉大象新闻记者,三家店都没货了。记者注意到,除了矿泉水,胖东来的“DL”饺子皮被网友夸赞:“你能想到的,或者 ​
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中国食品报社
2026-04-28 10:39来自 微博网页版
【#多家客服回应大头瓶盖疑设计缺陷# 有客服表示这是一种“先漏气再断环”的设计 可以应对汽水饮料冲盖】近日,“大头瓶盖 设计缺陷”冲上热搜,有博主发布视频称,市面上常见的大瓶盖饮料存在设计缺陷:在瓶盖没有开封的情况下,轻轻拧动瓶盖,然后挤压饮料瓶,瓶内液体可以流出流入。 ​
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中国食品报社
2026-04-27 19:17来自 微博网页版
【#今年能实现榴莲自由了##今年榴莲大丰收大幅降价#】近期全国榴莲市场迎来爆发式供应,南京市民也能同步解锁新鲜榴莲。记者走访发现,今年榴莲因主产区丰收、货源充足,价格较去年明显下调,南京盒马金枕榴莲售价23.8元/斤,较去年下降25%;众彩物流果品市场近七日到货量达1260.7吨,泰国金枕榴莲约27 ​
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中国食品报社
2026-04-27 19:15来自 微博网页版
【#榴莲遭疯抢致货箱断货#】#山姆回应榴莲抢购热#近日,榴莲价格引发关注热议。4月27日,#今年榴莲大丰收大幅降价#相关话题登上热搜,不少网友纷纷晒出“已实现榴莲自由”的帖子。@密度新闻 实地探访深圳多商超发现,尽管是工作日,超市也有不少消费者在排队选购榴莲。山姆工作人员表示,周末下午三点 ​
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中国食品报社
2026-04-27 19:14来自 iPhone 16 Pro
【#超6300吨进口榴莲已到达国内#】#1天之内超6300吨榴莲鲜果运抵广州# 新华社广州消息,4月25日至26日的24小时内,三艘榴莲快线船只运载356柜超6300吨泰国鲜食榴莲抵达广州南沙口岸,将充实五一水果市场供应。今年榴莲旺季将持续至6月,作为国内最大榴莲进口海港,南沙口岸进口量还将持续上涨,本月中 ​
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中国食品报社
2026-04-27 17:50来自 微博网页版
【#胖东来遭哄抢矿泉水为纯物理过滤#】近日,胖东来18块钱一箱自营瓶装矿泉水火了,顾客排长队抢购。4月27日,胖东来创始人于东来回应称:不要盲目购买胖东来的商品,够用即可!此前,据媒体报道,胖东来工作人员介绍,该款水每箱15瓶、每瓶360ml,18元一箱,水源地来自吉林长白山,采用无臭氧生产工艺 ​
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中国食品报社
2026-04-24 15:42来自 iPhone 16 Pro
【#榴莲上市就2字头#】#榴莲5月或降至20元以下#4月23日,“泰国榴莲正在疯狂涌入”登上热搜。来自海关方面的信息显示,今年广州南沙港的“榴莲快线”每周有10班次从泰国林查班直达南沙,航程仅4天,南沙口岸榴莲进口旺季将持续到6月,高峰期每周到港量或超1000柜。 据央视新闻,近日,一艘满载1248吨泰 ​
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中国食品报社
2026-04-23 17:47来自 iPhone 16 Pro
【#乱改鲁迅手持奶茶被判赔20万元#】#乐乐茶联名侵犯鲁迅形象被判赔20万#近日,上海市普陀区人民法院审理了一起因茶饮品牌联名侵犯鲁迅形象画作的著作权纠纷案件。 2024年4月,奶茶品牌“乐乐茶”的运营公司以“世界读书日”为契机,推出了一款联名饮品。该公司在其微信公众号宣传文章、联名产品杯身 ​
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中国食品报社
2026-04-23 15:01来自 iPhone 13 Pro
#AI素人种草称百元食品解决各类疾病# 【短视频平台充斥大量AI生成素人“种草”视频,宣称百元食品能解决各类疾病】近日,中国青年网“青蜂侠”记者调查发现,在短视频平台上,大量AI生成的素人“种草”账号以“亲身经历”的雷同话术,将普通运动营养食品、膳食补充剂、压片糖果等产品宣称为花百十块就 ​
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中国食品报社
2026-04-23 10:04来自 iPhone 13 Pro
【#老百姓大药房去年医保违规被罚13次#】#老百姓大药房被曝屡罚不改#针对此前媒体报道旗下连锁药店涉嫌“骗保”一事,上市公司老百姓回应称:诚恳接受监管部门和媒体监督,对个别门店医保违规问题深表歉意。公司高度重视医保合规管理,已第一时间全面开展自查自纠、闭环整改,持续强化医保合规体系建设 ​
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中国食品报社
2026-04-20 19:06来自 iPhone 13 Pro
#贾国龙卖焖面了#【#贾国龙上海开2400平焖面店#】4月20日,贾国龙的新品牌天边砂锅焖面,在上海三店齐开,店铺分别位于静安、浦东、嘉定。 其中上海浦东东方路门店,单店面积超过2000平米。蓝鲸记者进行了实地探访,东方路门店店长介绍称今天第一天营业,该门店是上海面积最大的门店,有2400多平米,3 ​
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中国食品报社
2026-04-20 18:08来自 微博网页版
【#中国新茶饮出海#】中国新茶饮出海迈入规模化、系统化新阶段,蜜雪冰城巴西首店落地并推出巴西莓冰淇淋等本土化产品,喜茶亮相消博会以 “海上‘新’茶路” 全方位呈现出海历程,爷爷不泡茶、茶百道等品牌也积极布局海外。数据显示,2026年1月国内14个茶饮品牌在海外新开49家门店,截至1月底超40个品 ​
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2026-04-20 16:24来自 微博网页版
【麦当劳变“老字号粤菜馆”,广州“牡丹楼”开业半天牌匾就被拆】#麦当劳牡丹楼开业半天就被拆# 4月18日早上,广州越秀区大塘街,全国首家 "牡丹楼" 麦当劳正式揭幕。这个粤语谐音梗从网友玩笑变成了现实,红胶凳、大葵扇、拖鞋全安排上,洋快餐秒变 "老字号粤菜馆"。网友笑称:原来麦当劳真的是粤菜 ​
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中国食品报社
2026-04-20 11:51来自 iPhone 13 Pro
【#知名婴幼儿食品多国下架#】#喜宝回应婴幼儿食品疑似被鼠药污染# 当地时间4月19日,欧洲知名婴幼儿食品生产商喜宝(HiPP)公司表示,在捷克和斯洛伐克发现了疑似被鼠药污染的该品牌婴幼儿罐装食品。公司声明称“在调查过程中确认,这些食品明显被人为动过手脚”。喜宝公司表示,出于预防措施,两国的 ​
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中国食品报社
2026-04-20 11:40来自 iPhone 13 Pro
【#美团旗下首家鲜酒铺开业#】 近期美团旗下的歪马送酒,开出了第一家鲜酒铺。据其小程序介绍,主要提供啤酒、米酒、白酒、养生酒的鲜打服务,首店位于重庆市两江新区丁香路。 ​
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2026-04-20 11:28来自 iPhone 13 Pro
#谷雨在深圳感受万物热烈生长##在深圳迎来春天最后一个节气# 雨生百谷,春天迎来最后的温柔落幕。万物丰盈,芳华未歇,生机仍在蓬勃向上。那是生命怀着期许,以崭新姿态,奔赴下一程热烈生长。#谷雨##二十四节气[超话]# http://t.cn/AXxGM5eb ​​​
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2026-04-20 11:25来自 iPhone 13 Pro
【#直播间订酒店豪华房入住心凉半截# 法院:全额退赔消费者!】近日,@起点新闻 从北京海淀法院了解一起消费纠纷案。丽丽(化名)在网络直播间购买某度假村的珍品豪华房2晚套餐,总价5175.98元。但到店后发现酒店刚开业,周边无配套,且距离海边需打车4公里,与直播宣称的“3分钟步行到海边”严重不符 ​
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中国食品报社
2026-04-19 16:25来自 iPhone 13 Pro
#珠海一餐厅河粉过期被查# 【广东一餐厅被查!爱吃肠粉、河粉、米粉、濑粉、粿条的,特别注意】#广东人嗦粉当心过期米粉或致命# 近日,广东珠海市斗门区市场监管局对辖区餐饮单位进行突击,发现其中一家餐饮店存在河粉过期的问题。许多人钟爱嗦粉,但需要注意的是在广东高温高湿的环境下,湿米粉储存不 ​
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中国食品报社
2026-04-19 13:27来自 iPhone 13 Pro
【 #有人把止泻药黄连素当减肥药吃##专家辟谣黄连素减肥功效# 】降脂、减肥、提高代谢……最近,社交平台上涌现出不少关于“盐酸小檗碱”的视频和帖子,纷纷宣扬这款药物的各种功效。什么是“盐酸小檗碱”?它其实有一个更为人熟知的名字——黄连素。 “黄连素我们一般还是用于急性胃肠炎,也就是感染 ​
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中国食品报社
2026-04-17 19:15来自 iPhone 16 Pro
【#辟谣香蕉灭绝论#】网络上每隔一阵就会掀起热议,不少人担心香蕉即将消失、甚至宣称 “优质香蕉已经灭绝”。事实真的如此吗? 我们日常食用的主流香蕉品种确实因基因单一、面临真菌病害等问题存在产业风险,但香蕉这一物种本身并不会灭绝,全球众多香蕉品种、育种技术与抗病研究一直在持续守护这份美 ​
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中国食品报社
2026-04-17 16:56来自 微博网页版
【#零食包装印勿忘国耻是中国人出厂设置#,厂家回应:这是老板的情怀,希望传达正能量】#厂家回应零食包装上印勿忘国耻# 4月16日,一位网友晒出自己购买的零食,其外包装上赫然印着“勿忘国耻是每个中国人的出厂设置”,引发热议。17日,记者就此事联系了厂家。 视频显示,这款零食外包装主色调为绿色 ​
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中国食品报社
2026-04-17 10:56来自 微博网页版
【#赛百味推出焕活晚餐系列#】2024年启动的 “体重管理年” 进入关键冲刺阶段,国民健康意识持续提升,精准控卡、营养均衡成为大众晚餐核心需求。#赛百味#于4月15日推出全新焕活晚餐系列,首次公开每款产品热量及核心营养素数据,以清晰直观的 “营养身份证” 打破餐饮营养信息不透明的问题。注册营养 ​
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中国食品报社
2026-04-16 18:06来自 iPhone 16 Pro
【#63吨帝王蟹抵达苏州#】4月16日,装有63吨蓝帝王蟹的远洋捕捞渔船,顺利靠泊苏州太仓港。到货后,太仓这个帝王蟹总部基地的58个标准化暂养池基本满池运行,进一步增强活体储备与稳定供应能力。这些帝王蟹将迅速经过分拣,通过冷链配送至江浙沪各大商超,让消费者更快尝到鲜活远洋美味。此次集中到港 ​
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中国食品报社
2026-04-15 18:08来自 iPhone 16 Pro
【#2026 中国餐饮新茶饮出海品牌50榜单正式发布#】近年来中国餐饮与新茶饮市场活力迸发,众多品牌加速出海,以美食讲好中国故事。中国连锁经营协会在2025年TOP40基础上升级调研,扩大范围、优化评估体系,历经3个月专项调研、多轮征集核验与专家评审,推出本届出海50榜单。评选聚焦具备实际海外运营能 ​
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中国食品报社
2026-04-15 18:02来自 微博网页版
【#东方甄选将陆续推出7款跨境自营保健食品#】4月15日,东方甄选(1797.HK)披露,旗下自营产品超800款,拥有超3086万用户,发布多款拥有蓝帽子标识(中国保健食品法定专属认证标志)保健品,并预告2026年将有7款自营跨境保健食品陆续上线。 ​
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中国食品报社
2026-04-15 10:49来自 iPhone 16 Pro
【#奶茶开封2小时细菌超标24倍# 】#奶茶开封2小时大肠杆菌超标38倍# 奶茶放两小时细菌就上百万?近日,博主“老爸评测”实测36杯市面热销奶茶,带小料的奶茶放两小时后菌落总数最高飙到120万,超标24倍,还检出了大肠菌群,最高6万多,超标38倍。更值得注意的是,实验发现开封后喝过几口的奶茶,比单纯 ​
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中国食品报社
2026-04-14 18:03来自 微博网页版
【#全球最大零食店将在长沙正式开业#】4月17日,由鸣鸣很忙集团打造的全球规模最大沉浸式零食体验空间——“零食王国”将在湖南长沙芙蓉广场正式开业。据了解,“零食王国”占地面积超1.2万平方米,相当于近30个篮球场大小,汇聚了全球70个国家和地区的风味,涵盖6500余个国内外品牌及3.5万款商品,若 ​
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中国食品报社
2026-04-14 16:38来自 iPhone 16 Pro
【#70后夫妻开手工包子铺12年仅涨价5毛#】#深圳一包子铺1.5元起日做4200个# 4月14日,广东深圳。宝安一包子铺凭实惠价格圈粉无数,成为当地有名的 “排队王”。店内有20多种口味包子,1.5元起,每天凌晨就开始忙活,和面、炒馅,一锅接一锅的蒸。这家店由一对70后夫妻创办,当初开店只因妻子爱吃包子 ​
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中国食品报社
2026-04-14 15:17来自 微博网页版
【#孕妇不能吃莫氏鸡煲# 】#医生回应孕妇不能吃莫氏鸡煲#近日,广东佛山莫氏鸡煲走红网络,细心网友发现,店内张贴温馨提示显示,店铺采用野生药材,由医师按四季搭配调理身体,孕妇除外。 南海妇幼产科主任中医师解释:莫氏鸡煲主打健脾祛湿,汤底含五指毛桃、土茯苓等药材,五指毛桃可活血通络,土茯 ​
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中国食品报社
2026-04-14 14:33来自 iPhone 13 Pro
【#阿嬷手作新品定价48元引争议##阿嬷手作买一送一券被炒至15元#】 新茶饮行业已经很久没有见到高价饮品了。近日阿嬷手作的新品着实给了市场一些小小的价格震撼。4月10日,阿嬷手作发布新品“莲雾与山竹”,定价48元一杯。 对于现在的新茶饮市场而言,48元的单品绝对算得上高价,以至于相关产品的“买 ​
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中国食品报社
2026-04-13 16:10来自 iPhone 16 Pro
【#香蕉黑斑并非虫卵#】网络平台上不少百万、千万级粉丝账号都在传播一则内容,声称香蕉表皮出现的黑斑、果肉颜色变深的部位里藏有虫子,视频发布后引发大量网友担忧,纷纷疑惑手中的香蕉是否还能安全食用。事实上,香蕉表皮长出黑斑,大多是果实成熟过程中产生的酶促褐变反应,或是存放时受到磕碰、低 ​
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中国食品报社
2026-04-13 10:41来自 iPhone 13 Pro
#成本7元的保健食品宣称特供神药# 【荒诞的涉老直播“剧本杀”:低成本保健品被包装为“特供神药”】近日,中国青年网“青蜂侠”记者蹲点调查发现,“中百之家”APP私域直播间内,一场精心编排的涉老直播“剧本杀”正在上演:主播打着“助农特供”的旗号,将代工成本仅7元左右的保健食品,包装成能“降 ​
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中国食品报社
2026-04-12 17:36来自 iPhone 13 Pro
【#商家称蓝莓价格同比腰斩#:去年每斤60元今年只卖30元】#蓝莓价格跳水实探批发市场# 4月10日,广东深圳,蓝莓价格频上热搜,引发消费者讨论,#蓝莓价格大跳水的真相# @密度新闻 走访深圳一大型水果批发市场了解,以18mm+ 125g每盒为例,每斤价格在30元左右,部分商家为清尾货甚至标出20元每斤。而去 ​
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中国食品报社
2026-04-09 16:46
【#咸奶茶含糖量超普通奶茶3倍#】#一杯咸奶茶相当于直接吃下一块腐乳# 4月9日(发布),老爸评测发布评测咸奶茶称“测评的10杯奶茶中,平均每杯都有一克多的盐,喝一杯相当于直接吃下一整块腐乳。中国居民膳食指南建议,一天吃盐最好不要超过5克。不仅如此,咸奶茶的含糖量居然是普通奶茶的2-3倍,实测 ​
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中国食品报社
2026-04-09 13:44来自 微博网页版
#剩菜应趁热尽快放冰箱冷藏# 不少人习惯等饭菜凉透再放冰箱,其实从食品安全角度,应趁热尽快冷藏。4℃—60℃是细菌快速繁殖的危险温度区,室温存放不宜超2小时。热食入冰箱仅小幅增加耗电,不会损伤冰箱。储存需分装密封、生熟分开、留空隙促降温,蔬菜冷藏不超24小时,肉类不超2天。(via.海报新闻) ​
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