19-12-17 00:04

五年前,我从四川千里迢迢来到深圳。吃的第一餐,印象十分深,是朋友请我吃的潮汕牛肉火锅。
 
很少出远门的我,人生中的前二十年从来没有听说过,有白开水烫牛肉这种火锅,真的惊了。特别是蘸料!居然是甜的!肉居然和糖能有关系???当时完全没这个概念,心想肉和糖在一起这不疯了吗。事后朋友问我吃的怎么样,我说了句,味道真不错。(我太难了)
 
你们可以想象一下,一直吃粤菜长大的朋友,吃了二十几年清淡味道。第一次吃到的牛肉火锅全是辣椒,火锅底料铺满了辣椒,蘸料也是各种辣椒搅拌的,连牛肉片都是被辣椒包裹着,是一种什么感受。就能理解到我第一次吃潮汕牛肉火锅是怎么样的心情。
 
但是…………

五年后的现在,我是真离不开潮汕牛肉火锅,一到周末就想去吃,感觉自己像被潮汕牛肉火锅支配的工具人。不仅仅是牛肉火锅,还有白切鸡,盐焗鸡,肠粉,叉烧,乳鸽,卤水拼盘.....广东的美食,我都可以!!!
 
在深圳除了广东菜,还有很多不错的菜。很庆幸来到这个综合性极强的城市,让我吃到大江南北的各种美食,以及了解到各种美食文化。东北菜,西北菜,武汉菜,京菜,川菜(从小就吃)……等等。味道都很棒,不相上下。
 
这是我的第一篇微博,以后这个微博以记录美食为主,我太爱吃了。