在宜宾没吃燃抄手,在乐山补上了,毕竟乐山距离宜宾不远,味道也不会比宜宾差多少。所谓燃抄手,是从燃面延伸的品种,也就是加了芽菜、花生碎和各种燃面调料的干拌抄手。
乐山这家孔赞大抄手,11块钱一小碗,与宜宾相比,加了剁椒和蒜末,味道更重一些,抄手也更入味。 http://t.cn/RxQzfbv
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