【燃情山田錦】福岡県 ウイング甘木

獭祭仅使用山田锦酒米作为酿造原料。
山田锦酒米是酿造獭祭的关键成分。但是山田锦植株很高容易倒下，是非常难种植的品种。
与我们合作的山田锦种植农户，他们各不相同有自己的特征，想法以及信心，一起来听听他们的心声吧！
通过【燃情山田锦】系列，我们将会为您介绍各地的山田锦种植农户。

这一次我们访问的是福冈县朝仓市的ウイング甘木。
对「超越极致山田锦项目2020」优胜奖的得主北嶋将治先生进行了采访。#獺祭# #美食# #清酒# #日本旅行# http://t.cn/A6xA6FiM