獭祭Dassai清酒的微博

獭祭Dassai清酒

2021-08-22 18:00来自微博 weibo.com

獭祭避光冷藏的秘密现场为您揭秘獭祭为何需要避光冷藏。快来听听“獭祭们”的内心独白，它们会生动形象地告诉您温差以及光源对于獭祭品质的影响！为了在饮用时风味更佳，请将獭祭放置于5℃以下的空间内冷藏！ http://t.cn/A6I06YqL

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獭祭Dassai清酒

2022-06-29 16:42来自微博 weibo.com

感谢广大消费者平日以来对于獭祭的支持。为了保护广大消费者的权益，关于「獭祭冰淇淋」商品，我司特此声明。

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獭祭Dassai清酒

2022-04-25 12:30来自微博 weibo.com

感谢广大消费者平日以来对于獭祭的支持与帮助！关于獭祭的外包装纸盒以及酒瓶的条形码，我司作出如下说明。

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獭祭Dassai清酒

2022-04-08 15:00来自微博 weibo.com

獭祭成为纽约洋基队的官方赞助商及合作伙伴旭酒造株式会社（本社：日本山口县岩国市，代表取締役：桜井一宏）很荣幸地宣布与美国职业棒球大联盟（MLB）的职业棒球队——纽约洋基队于2022年度及2023年度建立合作伙伴关系。虽然国际市场的清酒消费正在逐年增长，但各地对清酒的认知度仍然不高，还不

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2022-03-14 11:12来自微博 weibo.com

我们希望通过拍摄视频的方式能够让全世界的人们更加了解和感受到日本料理的魅力以及种植酒米背后深层次的意义。我们后续会通过一系列视频给您介绍最好的美食以及日料餐厅。『银座 kappou ukai』银座是汇聚时尚年轻人以及充满欢乐的街区。「银座 kappou ukai」就是诞生于这个光彩夺目的地方。 Ukai

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2022-02-01 10:30来自微博 weibo.com

獭祭旭酒造株式会社祝您新年快乐！#獭祭# #吃出春节仪式感# http://t.cn/A6iajkZh

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2022-01-23 18:00来自微博 weibo.com

【超越极致山田锦计划 2021 】优胜奖以及准优胜奖结果揭晓优胜奖奖金 3,000万日元冈山县　兴除地区　高田农产准优胜奖奖金 1000 万日元兵库县加东市　精米师　菅野　泰彰先生关于#獭祭# 超越极致山田锦计划我们向与旭酒造签订契约的山田锦种植户们提出挑战，是一场竞赛让农户们挑战栽种出

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2021-12-12 18:30来自微博 weibo.com

【超越极致山田锦计划2021】预赛正式开幕 2021年12月2日，阳光明媚。虽然天气比较暖和，但是一到树荫下仍能感觉到丝丝寒意，冬天已经来了。这天在旭酒造的精米工厂举行了「超越极致山田锦计划2021」的预赛。我们审查了事前先经过米粒筛选器甄别的39份参赛作品。由2019年开始的「超越极致山田锦计

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2021-11-28 18:00来自微博 weibo.com

我们希望通过拍摄视频的方式能够让全世界的人们更加了解和感受到日本料理的魅力以及种植酒米背后深层次的意义。我们后续会通过一系列视频给您介绍最好的美食以及日料餐厅。关于『银座稲葉』银座稲葉是一家基于「温故知新」的精神，并认为传统是从不断地革新实验而来，从食材设计到空间布局都极具个

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2021-11-21 18:00来自微博 weibo.com

巴黎・【獭祭与芝士的邂逅】来自知名芝士熟成士久田早苗女士与前日本驻法国大使馆主厨工藤英良先生推荐的獭祭和芝士的配餐。獭祭二割三分远心分离与芝士的碰撞！獭祭与芝士有着无限可能。如果您也喜欢獭祭与芝士的搭配，那就快来一起探索它们之间的奥妙吧！#獺祭# #美食# #芝士#

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2021-11-06 17:00来自微博 weibo.com

【燃情山田錦】福岡県ウイング甘木獭祭仅使用山田锦酒米作为酿造原料。山田锦酒米是酿造獭祭的关键成分。但是山田锦植株很高容易倒下，是非常难种植的品种。与我们合作的山田锦种植农户，他们各不相同有自己的特征，想法以及信心，一起来听听他们的心声吧！通过【燃情山田锦】系列，我们将会为您

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2021-10-30 17:00来自微博 weibo.com

【最高の料理×獺祭】分とく山我们希望通过拍摄视频的方式能够让全世界的人们更加了解和感受到日本料理的魅力以及种植酒米背后深层次的意义。我们后续会通过一系列视频给您介绍最好的美食以及日料餐厅。『分とく山』『分とく山』是一家位于东京都港区南麻布的日本餐厅。该餐厅由野﨑洋光先生担任主

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2021-10-17 18:00来自微博 weibo.com

【最高の料理 x 獺祭】銀座小十我们希望通过拍摄视频的方式能够让全世界的人们更加了解和感受到日本料理的魅力以及种植酒米背后深层次的意义。我们后续会通过一系列视频给您介绍最好的美食以及日料餐厅。银座小十银座小十是一家位于日本东京银座高级美食街----被授予米其林2星的日料餐厅。该餐

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2021-09-26 18:00来自微博 weibo.com

不知道您还记不记得，在去年秋天引起热议的小笠原伯爵邸「獭祭晴王葡萄与日本和梨芭菲」呢？今年甜点主厨高桥草哉再度研发了「獭祭蟠桃芭菲」口味。这款芭菲是以白色为基底，和獭祭的形象相当符合。 [嘻嘻] #獭祭# #獭祭下午茶# #甜点# 芭菲的构成

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2021-09-25 10:36来自微博 weibo.com

这本书汇集了所有您想知道关于獭祭的故事！感谢大家的支持！[嘻嘻]

《獭祭的口头禅——打造持续创新的经营模式》。在日本清酒业连续40年销量下滑的逆境中，百年老店旭酒造第三代继承人樱井先生在“没钱、没人、没市场”的状况下，通过技术与经营理念的创新，逐渐形成破竹之势，打造出风靡世界的清酒品牌“獭祭”并带领旭酒造走上增长40倍的高速发展之路，这其中蕴含着樱

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2021-09-21 12:00来自微博 weibo.com

中秋快乐丨今天和月亮干杯！#摘星揽月过中秋# #獭祭#

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2021-09-12 18:00来自微博 weibo.com

没想到浸泡过獭祭梅酒的「梅子」也这么好吃！着重介绍一下我们与烹饪职业学校的最新合作。旭酒造于2019年开始酿制并售卖「獭祭梅酒」。这是一款以「獭祭纯米大吟酿精碾二割三分」为基酒再加上品质上乘的纪州南高梅而酿制的梅酒。獭祭梅酒在酿制装瓶之后会过滤出梅子。大量可食用的梅子被剩下太

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2021-09-07 10:16来自微博 weibo.com

欢迎各位獭祭粉丝以及在京的小伙伴们踊跃报名参加本次活动！9月11日新书发布会不见不散哦！[嘻嘻]

东方出版社与@獭祭Dassai清酒联合举办的《獭祭的口头禅》新书发布暨品酒会来咯 9月11日（周六）欢迎在京的伙伴们来参加，现场邀请重要嘉宾分享清酒文化座谈会。还有獭祭清酒、日式小吃供大家品尝！还有幸运小礼物哟～#獭祭##清酒#活动#

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2021-09-05 18:01来自微博 weibo.com

品酒悦读会友快来听听獭祭的品牌故事吧！獺祭# #獭祭的口头禅#

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2021-08-30 09:00来自微博 weibo.com

大家好，这里是旭酒造獭祭。可能大家已经有听说过了，旭酒造目前正在美国纽约州和世界上最大的烹饪学院 CIA （Culinary Institute of America）合作建设一家清酒酒庄，该学院位于纽约州海德公园，从曼哈顿往北坐电车大约 2 个小时。因为我最近刚刚拜访了纽约的酒庄，想与大家分享一下关于酒庄的近况

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2021-07-02 09:00来自微博 weibo.com

关于福音战士×獭祭「剧中登场的獭祭酒」的发售现在獭祭银座直营店里面正在开展「獭祭补完计划」活动。为了让来现场参观的游客更加享受，我们将推出这款产品。即将销售的獭祭与在『福音战士新剧场版：序』场景中出现过的獭祭不同。我们这次将重新复刻300瓶现在无法买到的「用当时酒瓶装瓶的獭祭」

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2021-06-25 17:00来自微博 weibo.com

一半浮生，二两獭祭，三生有幸，四季美好春天有百花，夏日有凉风，秋天有红叶，冬日有暮雪。四季变化，日日是好日，但有獭祭的陪伴，才是我想去的四季。图片来源：BORN&BRED厂牌崔老师

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2021-06-23 12:00来自微博 weibo.com

獭祭lifestyle｜RESEE大野营⛺️ 露营最大的快乐就是让人回归到网络时代之前，那种夜不闭户，自给自足，享受自然的生活，带给人成就感和满足感！摆脱城市生活的焦虑，让我们外出，好好享受人生吧！干杯！ http://t.cn/A6fLPbIr

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2021-06-21 15:41来自微博 weibo.com

今日 #夏至# 一候鹿角解；二候蝉始鸣；三候半夏生。夏至已至，美好始长。

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2021-06-20 11:16来自 iPhone客户端

感谢你不是超人，却为我变得万能！#父亲节告白大赛# 父爱如山！

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2021-06-18 17:00来自微博 weibo.com

大隐隐于市，宁静和喧嚣并存。择城市一隅，静坐在梧桐树下的院子里，打开一瓶獭祭品味，享受美好的闲暇时光。奈何总偏爱人间烟火，一杯獭祭忘红尘俗世。

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2021-06-16 17:00来自微博 weibo.com

#獭祭⻝堂# 治愈系的关东煮是日本常⻅的美⻝。下班后挑选一家昭和⻛的居酒屋，非常适合两三人小聚，打开一瓶獭祭分享。冰镇后的獭祭清甜果香，入口绵软，再搭配几串关东煮，回味略甘。聊着天喝着酒，望着窗外路边⻋水⻢⻰，下班后的生活也别有一番滋味。

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2021-06-14 10:00来自微博 weibo.com

#端午节# 梅雨季节的雨总是滴答个不停，但也不能阻碍假期想出去玩的心，带着獭祭来一场城市微旅行！端午安康，我很“粽”意獭祭。

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2021-06-12 17:00来自微博 weibo.com

又到了周五灵魂解放日，内卷青年们都渴望享受下班后喝酒的快乐，当代年轻人也都正在了解清酒的魅力。将清酒倒入玻璃杯，让它充分接触空气后唤醒清香，细细品尝一番，獭祭的水果香气，清爽的酸味和甜味，谈笑风生间唤醒了味觉也唤醒了压抑已久的快乐，今晚，宜饮酒。

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2021-06-11 10:55来自 iPhone客户端

獭祭Lifestyle#｜风格露营⛺️ 端午假期来一场说走就走旅行，逃离城市。支起帐篷，配点小菜，燃起篝火，小小仪式感一起喝酒，享受自然美好！

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2021-06-07 13:31来自 iPhone客户端

#獭祭补完计划##福音战士# 葛城美里的"房间"限时重现！ EVA粉丝们有福啦！酿造「獭祭」的旭酒造株式会社将于【2021年6月7日】至【2021年7月31日】，在獭祭东京银座店完美重现《福音战士》系列中的主人公—以热爱獭祭而出名的葛城美里的"房间"。店内定制化的展陈完美还原剧情，打造了一个线下破次元的福

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2021-06-06 23:31来自 iPhone客户端

#粗粗和渣渣##粗来玩# 小獭和美女小姐姐擦肩而过，有没有喝上呢？

粗去玩｜露营周末上海周边露营也太舒服了！和渣渣以及一堆喜欢🏍️🚗⛺️的朋友感受了一次房车#露营# 。钢铁男儿们的动手能力真强，上能安营扎寨下能炊火做饭。⛺️知识点好多，学习中。 ootd 👕🩳：Gap 👟：Asics 🕶️：Gentle Monster #粗粗和渣渣##粗去玩##bornandbred#

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2021-06-06 13:49来自 iPhone客户端

好棒的活动[挤眼]意犹未尽！希望有机会陪伴更多玩家一起去野，感受自然，享受幸福微醺时光！

RESEE x 活动 🕹 #FLAIRinRESEE# RESEE x GRAMICCI #露营[超话]# #Anyway GENIAL GLAMPING# 篝火的光照亮星星的夜手拉手唱歌跳舞的「小野人」们带动整个营地氛围 HERE IS RESEE. HERE IS ANYWAY GENIAL GLAMPING 6.4 - 6.6 in 2021🏕️

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2021-06-06 12:17来自 iPhone客户端

獭祭Lifestyle｜风格露营远离了车水马龙，身处自然，总会莫名感觉到愉悦，繁星取代了落日，篝火点亮了星空。感受自然的微风，享受着獭祭45。干杯！生活的幸福不止于此。感谢有趣的灵魂们@RESEE又见玩家_OFFICIAL @许群 #BORN and BRED##隐行Ride&Hide#@GRAMICCI

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2021-06-04 17:30来自微博网页版

夏听蝉声蛙鸣，品吟#獭祭#清酒。梅雨季节，喝些冰爽的东西可以瞬间恢复元气。冰镇獭祭已就绪，闲暇的小周末，一口冰冰凉凉的獭祭气泡酒喝下去，便开启了夏天的快乐。

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2021-06-02 12:00来自微博网页版

RESEE x GRAMiCCi anyway GENIAL GLAMPING #獭祭# 来啦！全沉浸式3天2夜玩家级私享大野营派对⛺️无论何种方式，无论去哪里，与有意思的人一起体验各种有意义的生活方式。聊着天喝着酒，这一场难忘的大野营派对，獭祭承包你的幸福感！

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2021-06-01 13:12来自 iPhone客户端

#獭祭# x全沉浸式3天2夜 @RESEE又见玩家_OFFICIAL 玩家级私享大野营派对🏕️獭祭来啦～现场还有狂欢干杯仪式哦！尽情玩，开心喝，小獭期待和你幸福举杯，快乐相聚🥰

RESEE x 活动 🕹 #FLAIRinRESEE# RESEE与@GRAMICCI 联合主办6月4日至6月6日#Anyway# 大野营🏕️ 准备工作进行中——近40个品牌大联合，全沉浸式3天2夜的「玩家」私享野营大派对🪃 奖品、游戏、伙伴、美食......跃跃欲试了么！赶紧打包行李，尽情投入「玩」 #露营[超话]#

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獭祭Dassai清酒

2021-05-31 17:00来自微博网页版

品味#獭祭#的生活，你在思考怎样的人生呢？知己相惜，亲人相伴，恋人相爱，都乃人生幸事。怀揣着“一期一会”的心去善待身边他人，珍惜过好每一天。人生百般滋味，生活需要笑对。爱人先爱己，今晚先喝杯獭祭吧。

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2021-05-28 18:00来自微博网页版

傍晚余晖，灯光氤氲，所谓平淡的幸福大抵如此。夏夜微微醺有一种极致的温柔，你根本想不到守着#獭祭#喝酒有多快乐。

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2021-05-26 17:30来自微博网页版

#獭祭下午酒# 芝士拼盘&干酪挑选你最喜欢的三到四种奶酪，将芝士切成小块，再搭配一瓶冰镇獭祭。一口浓郁芝士醇香，一口清新怡人果香，愉悦的下午酒时光开启，是獭祭味专属夏日浪漫。

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2021-05-24 17:32来自 iPhone客户端

📣小獭快报：号外号外！ 10 种「獭祭」生原酒，将于 2021 年 5 月 29 日（星期六）在亲和拍卖公司举行的拍卖会上参加竞拍！戳一戳了解更多拍卖详情：http://t.cn/A6VMIjIH

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2021-05-24 11:09来自 iPhone客户端

现在正是小龙虾季节，配冰冰獭祭，味道一定很妙[挤眼]

今天的晚餐，简单却不失丰盛，为了庆祝这11年后的又一个联赛冠军。#国米夺得意甲冠军# Forza Inter！第一次喝教皇新堡的白。别说什么啤酒增鲜，那是因为便宜，倒半瓶獭祭试试[笑cry]更是好吃得不得了。 http://t.cn/RXm78AU

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2021-05-21 18:00来自微博 weibo.com

欢迎光临#獭祭深夜酒馆#🏮 人们常说清酒是上帝的恩赐，很多人第一次喝獭祭就会爱上它，当冰爽口感和甜香淡丽的味道在嘴中划过，淡淡果香气带给人一种温柔又安定的力量。和我们聊一聊你和獭祭的初次相遇的故事，欢迎评论区留言告诉我们。 http://t.cn/A6VcvCTC

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2021-05-20 12:01来自 iPhone客户端

边喝边写作的小野栗香是不是更爱小獭了呀？

喝酒时和工作时才是人间真实的我[酷][酷] 上周虽然忙成狗🐶 这周也很🐶 但是每件事完成✅真的好有成就感[坏笑] 第一个项目也上票了[爱你] 獭祭最高だ[色]

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2021-05-20 11:57来自 iPhone客户端

酒量🉑️以[挤眼]

抱歉，根据作者设置的微博可见时间范围，此微博已不可见。

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2021-05-20 10:00来自微博 weibo.com

#520# 予万物长情，承时光不弃，对你的喜欢都藏在獭祭里。陪伴每一个爱意时刻，#獭祭# ，一直都在。

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2021-05-17 17:00来自微博 weibo.com

#獭祭下午酒# 獭祭二割三分+马卡龙马卡龙颜色缤纷多彩，生活也是五颜六色，要始终相信美好的事情常伴随我们。这款受入口柔和的獭祭二割三分，搭配治愈系马卡龙，幸福就是%獭祭加%马卡龙的美好。

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2021-05-16 00:08来自 iPhone客户端

好夏天呀！好吃的烤串和好喝的獭祭～幸福周末的完美搭配👏

抱歉，此微博已被作者删除。查看帮助：http://t.cn/Rfd3rQV

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2021-05-14 17:00来自微博 weibo.com

夏夜晚风已经开始温热，今晚为即将到来的酷热夏日热热身吧，期待已久的冰镇西瓜和獭祭气泡酒已备好，此刻，共享这舒爽的夏夜晚风。夏日小确幸，微醺好舒服，欢迎在评论区留言晒出你的“确幸时刻”，聊聊夏日微醺哪一瞬间最令你感到幸福吧！图片来源：黄青

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2021-05-12 17:00来自微博 weibo.com

#獭祭食堂# 獭祭45和意面的情缘獭祭45这么柔美好喝，除了日料就没别的搭配了吗？你一定想不到意大利面也是绝佳搭配对象。周中忙碌的一天结束，坐在餐桌旁，放松身心，精致意面已备好，一杯果香丰富的獭祭45入口，三两好友作伴，轻松提升幸福感，实为人生小确幸。

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2021-05-11 17:00来自微博 weibo.com

五一结束，你的假期是如何度过的呢？无论是出门撒欢还是家中宅游，匆忙的生活都需要一份精致的仪式感，因为快乐易逝，但美好永存，喝着獭祭送走快乐短暂的假期时光，再用空瓶装起生活中的片刻美好，蓄电完成，继续出发吧！图片来源：Yohji🦊

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2021-05-10 10:05来自 iPhone客户端

客官好创意！[赞]

獭祭配火锅，九gai过周末。

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2021-05-10 01:33来自 iPhone客户端

今日份的美味时刻[鼓掌]

磐梯料理·串烧酒场獭祭每一口都烧心❤️

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2021-05-08 17:00来自微博 weibo.com

结束了辛苦奔波又快乐的五一，再不舍也要从玩乐中找回状态了。今晚挑一家不喧闹的居酒屋，好好犒劳一下疲惫的自己。端起一杯獭祭，透过玻璃杯望去，虽然与周遭的大家并不相识，心里却有着一种淡淡的欣喜。原来有酒的地方，大家都不会缺乏乐趣。欢迎在下方评论分享属于你的美酒佳肴，让我们过过眼瘾吧

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獭祭Dassai清酒

2021-05-06 01:28来自 iPhone客户端

肥美油润的烤肉，搭配果香柔和的獭祭，是美味时刻没错了[赞]

日式烤肉一定要配清酒好久没有喝酒昨天喝了清酒啤酒调酒这款獺祭45的都好好喝[泪] 米香微甜润口[泪] 好想知道那款23的会不会好喝到飞起真的要感叹一句肉肉真的太好吃了

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2021-05-05 12:00来自微博 weibo.com

#獭祭下午酒# 人间至味是獭祭，幸福快乐巧克力。先闻一闻优雅的清酒香和巧克力蛋糕散发的醇香，然后尝上一口獭祭的清爽，再将巧克力蛋糕送入嘴中，引发出巧克力微苦味的同时，也带出酒香的余韵。淡淡的酒香甘甜和巧克力浓厚醇香的中和，在我们的味蕾上弥漫开来，口感的顺滑不言而喻。立夏之际，巧克

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2021-05-03 17:00来自微博 weibo.com

#你好獭祭# 清酒酿造是一项艰苦、漫长的工作，酿酒师从早到晚的工作都在接受着各种考验。比如洗米部的水非常冰冷，洗米员工从早到晚双手都在冰冷的水中浸泡着。而制麹部的工作环境非常热，平均温度达38度，他们需要日夜轮班，时刻观察酒米的变化。獭祭酒庄职员是有轮岗的，按照步骤分别去实际操作，酿

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2021-04-30 17:00来自微博 weibo.com

#獭祭野餐季# 五一小长假来啦约上三五好友去野外踏春野餐吧阳光和煦，微风不燥空气里飘着有青草的气息眼前的一点一滴都是春日里的小确幸春末夏初的季节最适合野餐带上一瓶獭祭和喜爱的餐食和好友们享受春风里的美好吧这是被幸福围绕着的感觉

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2021-04-28 17:00来自微博 weibo.com

#獭祭食堂# 说起日本美食，很多人一定会想到寿司。寿司的口感层次丰富，尤其是海鲜寿司蘸上酱油和wasabi能将味蕾充分打开，这时候再配上一杯用好水好米酿造出的獭祭，芳醇的口感在嘴里，瞬间能将海鲜的纤细味道引出，尽情享受这口间的欢愉吧。

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獭祭Dassai清酒

2021-04-26 17:00来自微博 weibo.com

#你好獭祭# 獭祭，是仅采用山田锦所酿造的纯米大吟酿。山田锦，一直被视为最有名的“酒米之王”，它有米粒大，个性温和的特性，被公认为顶级优等生的米种。采用山田锦酒米酿造而成的獭祭，微辛口，清甜无杂味，口感清冽、入口爽滑。有着纯米大吟酿特有的浓郁感利落的尾韵。

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獭祭Dassai清酒

2021-04-24 14:30来自微博 weibo.com

#獭祭下午酒# 蛋糕配酒，天长地久。春末夏初的季节，乍暖还寒的气候变化，需要一点甜来舒缓心情。芝士蛋糕味道浓厚，配以酸度恰到好处的獭祭，可以提高芝士蛋糕味觉丰富度的同时，甜味亦会得到提升。芳醇的芝士蛋糕、温和的獭祭，甜甜的味道里夹杂着一丝丝米香。没想到獭祭和芝士蛋糕的CP组合，令人

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2021-04-23 17:30来自微博 weibo.com

竹外桃花三两枝，春江水暖鸭先知。蒌蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时。春天是河豚最肥美的季节，其肉质晶莹剔透、鲜滑可口、口感独特，比一般的鱼有韧性，配合#獺祭# 食用也是非常棒的选择。而河豚有很多的烹饪方法，日本痴迷于河豚刺身，在中国则多为河豚料理、红烧烹饪。来聊一聊你偏好河豚什么样的烹

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2021-04-21 17:30来自微博 weibo.com

#獭祭lifestyle# 獭祭位于东京的直营店出自建筑大师隈研吾先生，室外建筑体完全“消失”在温柔的潺潺溪水边，店内的立柱和灯都采用和纸制作。这种散发着日式和风及禅意的美好视觉体验完全契合了獭祭尊重自然，匠心卓越的酿造理念——一切只为了幸福感而酿造。

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2021-04-16 17:00来自微博 weibo.com

气泡唤醒味蕾，心绪翩然跳跃。提升幸福感的秘籍就是周五晚上约上伙伴小酌一杯。今晚月色正浓，你想和谁一起微醺？

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獭祭Dassai清酒

2021-04-14 17:00来自微博 weibo.com

#獭祭食堂#美食美酒，常喝常有。今天给大家推荐的獭祭下酒菜是：和牛烧肉当肉汁丰富的和牛拼盘摆在你面前，一杯口感丝滑、满口果香的獭祭清酒与它搭配是最适合不过的了。獭祭口味中的花果香丰富，但口腔刺激感较小。所以在吃和牛这样肥美油润的美味时，搭配獭祭更能凸显酒的清香和柔和的口感。

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獭祭Dassai清酒

2021-04-14 12:12来自 iPhone客户端

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#獭祭# 被獭祭温柔到 http://t.cn/Ai9lflFb

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獭祭Dassai清酒

2021-04-14 12:08来自 iPhone客户端

好吃好喝美食的诱惑[爱你]

#鸡腿的美食日记# 今天小雨撑了一把伞散步，无意走到这家店门口点了omakase套餐，和主厨助理们从清酒聊到为什么日料行业的女厨师这么少喝了一瓶獭祭23，谢谢主厨无限加量的下酒菜微醺，回家了～ http://t.cn/R5xEFam

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獭祭Dassai清酒

2021-04-14 12:07来自 iPhone客户端

可爱的猫咪和装着温柔的特别“容器”🥰

抱歉，根据作者设置的微博可见时间范围，此微博已不可见。

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獭祭Dassai清酒

2021-04-12 20:05来自微博 weibo.com

在有“美国F1”之称的NASCAR大赛上，一位车手因为爱喝獭祭而执着地把它喷在自己的赛车上。而在旭酒造，樱井博志会长仅有的少数兴趣之一，就是汽车。他总是拿自己喜欢的汽车举例：“常常会想象有钱了要买什么车，给Dino里装上空调，每天开着多好啊。但如果说到酿酒，我就会选奔驰的S系列。用我们公司的

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獭祭Dassai清酒

2021-04-10 12:00来自微博 weibo.com

#獭祭野餐季# 4月暖春，你被来自全国各地的赏花图刷屏了嘛？樱花的盛开，更是让野餐爱好者春心萌动。让眼睛和味蕾同时享受美好何尝不是一件人间乐事？好春光，野餐季，带上獭祭和你最爱的美食，出发赏樱吧～

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獭祭Dassai清酒

2021-04-09 17:32来自微博抽奖平台

恭喜@怕吃辣的秦先森等3名用户获得【獭祭高脚杯】。微博官方唯一抽奖工具@微博抽奖平台对本次抽奖进行监督，结果公正有效。公示链接：http://t.cn/A6cc9L6t

清酒的品鉴，首当其冲就是盛酒器皿的选择。今天为大家推荐品鉴时最常会看到的红酒杯，快快点击下图，獭祭小知识get起来～为了回馈大家长期以来的喜爱和陪伴，现在关注「獭祭Dassai清酒」，转发并在评论区与大家分享你在品味獭祭时的心得！我们将于4月9日抽出三位粉丝，分别送出一只獭祭红酒杯，陪伴你

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獭祭Dassai清酒

2021-04-09 17:00来自微博 weibo.com

#獭祭下午茶# 说起甜品配酒，相信不少酒迷未曾知晓，充满传统味道的日本清酒可以成为众多美味甜点的绝佳搭档。今日獭祭下午茶为大家带来：獭祭气泡酒+草莓奶油蛋糕✨ 清新爽快的气泡可以一洗奶油的肥腻感，另外，酒中的酸味可以恰到好处的提升奶油蛋糕中的草莓等水果的甜味哦～

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獭祭Dassai清酒

2021-04-07 17:00来自微博 weibo.com

#獭祭# 你的味蕾体验过从海洋到山川般的风味变化吗？一次出色的清酒品鉴能让你体验山河湖海的魅力哦。每一款獭祭清酒都有属于自己的的语言和表达，如果同时品尝獭祭二割三分、獭祭三割九分、獭祭45的话，建议从纤细雅致的獭祭二割三分开始依次品尝，能够更好的感受獭祭风味的微妙变化，体会从纤细妍丽

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獭祭Dassai清酒

2021-04-03 17:00来自微博 weibo.com

闲暇时光里，一场自在的好友聚会，不需要太多铺陈。恰到好处的惬意，三两好友，美食美酒，聊天叙旧。

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獭祭Dassai清酒

2021-04-02 17:00来自微博 weibo.com

清酒的品鉴，首当其冲就是盛酒器皿的选择。今天为大家推荐品鉴时最常会看到的红酒杯，快快点击下图，獭祭小知识get起来～为了回馈大家长期以来的喜爱和陪伴，现在关注「獭祭Dassai清酒」，转发并在评论区与大家分享你在品味獭祭时的心得！我们将于4月9日抽出三位粉丝，分别送出一只獭祭红酒杯，陪伴你

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獭祭Dassai清酒

2021-03-31 23:09来自 iPhone客户端

哈哈get了一名忠实fans，三割九分百搭任何酒肴哦，感谢您的支持～[爱你]

獭祭米酒好喝啊好喝，三割九分已经就很好喝了。配虾，配草莓都很棒为了把它放进冰箱，拆了一节冰箱横板冰箱空间不够的话不要买1.8升装一大瓶走哪搬哪，可以喝好多好多次

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獭祭Dassai清酒

2021-03-31 17:00来自微博 weibo.com

天气回暖，最近有不少在日本的小伙伴去了山口县游玩，顺便参观了旭酒造以及清酒酿造的过程，对酒庄的酿造技术表示感叹“又是涨知识的一天”。獭祭在酿酒技术方面，既遵循和保留了传统技术，同时也使用了现代化机械生产。比如精细的数字化生产、远心分离机的引进和极冷技术装瓶等等，全部是獭祭酿造出

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獭祭Dassai清酒

2021-03-29 17:32来自 iPhone客户端

👏很开心您能喜欢，感谢支持，欢迎再来我们银座店做客

上周其实有去獭祭银座店利酒。三款獭祭，虽说二割三分也很清冽优雅，但我更偏爱三割九分，味道要醇厚一些，从我个人感觉看果香和酸度都要高一点。我还在店里买了一款外面不常见的獺祭生酛。大部分酒其实都有在酿造前添加乳酸，来抑制杂菌发酵。生酛则是采用天然发酵的方法先生成乳酸再添加酵母。风味

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獭祭Dassai清酒

2021-03-29 17:20来自微博 weibo.com

最近收到一些小伙伴的疑问🤔：獭祭清酒究竟应该在什么样的温度条件下饮用最佳？答疑时间：对于酒质华丽纤细的纯米大吟酿来说，温度过热或过低都会影响品尝时的口感。对于除了獭祭温酒之外的獭祭商品来说，10℃-12℃是最佳饮用温度。在这一区间里，味蕾可以清楚地品尝到酒款的米香、瓜果香和花香，

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獭祭Dassai清酒

2021-03-28 22:58来自 iPhone客户端

👍

今天也是和室友互换自己做的菜的一天 sapporo的レモンサワー不知道是不是看到了是sapporo的心理作用好像是比其他牌子的好喝一点还买了一直随处可见的獺祭不错飲みやすい超过了iichiko

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獭祭Dassai清酒

2021-03-24 17:00来自微博 weibo.com

在旭酒造，负责酿酒的员工其实都非常年轻，所以常会被担心是否经验不足。但旭酒造只酿造纯米吟酿，社长鼓励年轻社员们说：“你们虽然年轻，但你们在一年内可酿造3000次以上，酿造一般酒庄需要上百年才能累积的纯米大吟酿数量，所以不用担心经验不足的问题。可能你们不擅长酿造普通酒，但是关于纯米大吟

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獭祭Dassai清酒

2021-03-22 17:00来自微博 weibo.com

💡小知识时间：你知道“獭祭”一词的由来吗？獭祭，源于中国古籍，最早出现于《礼记·月令》：「东风解冻，蛰虫始振，鱼上冰，獭祭鱼。」河獭将捕获的鱼，摆排在岸上，好像是祭祀典礼庆祝一般，古人便称之为獭祭鱼或獭祭。#獺祭#

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獭祭Dassai清酒

2021-03-21 14:44来自 iPhone客户端

#獭祭# [爱你]感谢您的青睐！

#獭祭# 不是为了让人一醉方休也不是为了销售量而酿的酒单纯追求让人回味的酒🍶

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獭祭Dassai清酒

2021-03-21 14:42来自 iPhone客户端

👍非常详实的科普，感谢分享！

“獭祭”清酒的名字，有什么来历？在国内饭局上，獭祭算是最有知名度的日本清酒。虽然，很多人还经常经常念错它的名字，“赖祭”“懒祭”，实际上“獭祭”的“獭”是念 tǎ，是水獭的“獭”。我研究过獭祭清酒很长时间，比如你百度搜索“獭祭清酒”，百度首页跳出来的第一篇文章，就是郑小塔我写

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獭祭Dassai清酒

2021-03-21 11:46来自 iPhone客户端

感谢您的肯定和支持，欢迎您再来旭酒造做客😉

【獭祭】是山口县内酿制的[爱你][爱你] 我们参观了山口县岩国市深山里的酒窖“旭酒造”[憧憬] 将传统的造酒和最先进的技术相结合，不断尝试制造更美味的日本酒[good][good] 纯米大吟酿的坦克，简直就像苹果一样，酸酸甜甜的，果味的好香[哈哈][哈哈] #日本旅行##不止旅行#

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獭祭Dassai清酒

2021-03-21 11:00来自微博 weibo.com

迎春抱暖的路上，獭祭为你准备了春天的第一次“飘飘然”。从味蕾开始，让春天复苏。好春光，獭祭与你，都不能辜负。

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獭祭Dassai清酒

2021-03-19 20:08来自 iPhone客户端

感谢您对獭祭的持续关注，还有对獭祭清酒一如既往的喜爱和支持[赞]🥰

抱歉，根据作者设置的微博可见时间范围，此微博已不可见。

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獭祭Dassai清酒

2021-03-19 17:00来自微博 weibo.com

你知道吗？日本动画史上不可忽视的《新世纪福音战士》中，獭祭曾多次出镜，它是葛城美里的爱酒，她在动画中多次豪饮獭祭。看来葛城美里也是獭祭的忠实粉丝，没错，导演庵野秀明同样是个爱酒懂酒的山口县人哦！

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獭祭Dassai清酒

2021-03-17 17:00来自微博 weibo.com

#獺祭# 是在品尝过后能使人回味无穷的酒，所以饮用獭祭需慢慢品尝，方能感受其中滋味，我们所努力追求的便是这种深奥的美味。

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獭祭Dassai清酒

2021-03-17 10:21来自 iPhone客户端

谢谢您的喜爱！欢迎再来我们银座店玩🥰

抱歉，根据作者设置的微博可见时间范围，此微博已不可见。

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獭祭Dassai清酒

2021-03-14 12:00来自微博 weibo.com

在「白色情人节」这一天，挑选一瓶气泡酒，在气泡微微炸开的声音里，在清甜的口感中微醺。味觉和嗅觉去代替言语，让獭祭替你说出那些珍惜的心情。

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獭祭Dassai清酒

2021-03-12 17:00来自微博 weibo.com

3种獭祭喝法你一定要知道！ 1、冰镇：将清酒冷藏后饮用，獭祭最佳饮用温度为10-12度；2、纯饮：饮用獭祭时须使用红酒杯，可以更好地感受纯米大吟酿独特的香气，口感；3、温饮：10月至3月的季节限定商品獭祭温酒45，是温饮专用纯米大吟酿，推荐略微超过50℃的温度进行温热饮用。

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獭祭Dassai清酒

2021-03-11 19:21来自微博 weibo.com

听说大家都看上了我们的贵人杯？安排！

嘻嘻，大家好像很喜欢@旭酒造-獭祭官方微博的贵人杯，刚刚就厚着脸皮问獭祭爸爸要了三个小酒杯作为抽奖。关注@旭酒造-獭祭官方微博并zhuǎn发本条微博，两天后抽三个小伙伴一人送一个哟[米奇比心]。 http://t.cn/A6tQMxBk

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獭祭Dassai清酒

2021-03-11 11:04来自微博 weibo.com

今日Brunch：獭祭清酒+獭祭冰淇淋套餐😋

早上一睁眼就来@旭酒造-獭祭官方微博喝酒。

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獭祭Dassai清酒

2021-03-11 10:59来自微博 weibo.com

👏我们这里山好水好清酒好，欢迎来大山里吃獭祭冰淇淋！

山口县水质好，所以当地酿酒厂还挺多的，最有名的就是@旭酒造-獭祭官方微博了，酿酒届知名磨米狂魔，獺祭的酒度数不高，入口非常柔和甜美，还有股苹果的香味，我一度非常沉迷于用它浇香草冰淇淋吃，啊这酒香，啊这幼滑，这就是成年人的快乐吗，i了。因为来山口玩儿了，所以今天去逛了逛他们的厂子和

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獭祭Dassai清酒

2021-03-10 17:00来自微博 weibo.com

清酒小知识：什么是“精米步合”？“精米步合”指的是：“磨过之后的白米，占原本糙米的比例”。例如：作为獺祭酿造的最高级「精碾二割三分」，精米步和：23%，只使用一整颗山田锦最中心、最精华的23%，酿造出细致无比的风味。

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獭祭Dassai清酒

2021-03-05 13:40来自微博 weibo.com

知道了这个可爱的场景，你再也不会读错“tǎ”！獭祭名字的由来：獭祭的酿造酒厂所在地名为“獺越”。有传说：“上游村有年老河獺，变成小孩追越至本村。”由此取地名一字命名为“獺祭”。同时，如同「獭祭书屋主人」正岡子規掀起日本文学革命一样，旭酒造将“酿酒是创造梦想。开拓日本酒新时代。”为

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獭祭Dassai清酒

2021-02-24 07:37来自微博 weibo.com

わぁ！！好棒呀！！//@山口猫_1970: 獭祭搅拌奶昔！#日本美食# #日本旅行#

去了摩斯汉堡，喝了【獭祭搅拌奶昔】[爱你] 香草奶昔和獭祭甘酒[馋嘴][馋嘴]当然是不含酒精的[偷笑] 他让我好好搅拌。有点甜很好吃[馋嘴] 獭祭在山口县生产[哈哈] #不止旅行##日本旅行# @旭酒造-獭祭官方微博 @lika努力家

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獭祭Dassai清酒

2021-02-15 11:38来自微博搜索

[good]

抱歉，根据作者设置的微博可见时间范围，此微博已不可见。

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獭祭Dassai清酒

2021-02-11 18:00来自微博 weibo.com

🧨獭祭祝您新的一年岁岁常喜乐，万事皆顺意！干杯！

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