油焖笋
①首先把买来的笋剥去外面的笋壳清洗干净。把剥去笋壳的笋切成小长条
②锅中倒入适量水煮开后把切好的笋放入锅中焯下水后捞出
③锅中倒入适量油，把笋放入锅中，煸炒一下，加入1勺海鲜酱，1勺生抽，少许盐翻炒均匀，淋入少许水煮开加适量糖调味，炒至汤汁浓稠收汁，撒上香葱碎即可
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