軍醫周曉峰 23-07-11 13:15

血糖偏高可以吃全麦面包、麦片、含淀粉的菜类、水果、粗杂粮食物等。
血糖是指血中葡萄糖的浓度.正常成年人每天需要许多糖类.为体内的脏器.细胞提供活动所需能量。
血糖偏高指身体血液.器官.组织内的糖含量过高。
主要食物:
1、全麦面包。
面包的主要成分有酵母、水、面粉等,这些成分进入人体后会转化为葡萄糖,为人体提供能量。但是在食用时也要注意摄入量,避免暴饮暴食。
2、麦片。
麦片含有丰富的膳食纤维,所以血糖高的人可以用麦片代替主食,增加饱腹感,同时麦片的升糖指数比较低,所以血糖高的人可以食用,但是也要注意不要过量食用。
3、含淀粉的菜类。
血糖高的人可以日常多吃些洋葱、豆角、胡萝卜、土豆、山药等食物,因为这些食物有助于血糖保持平衡,可以有效的控制血糖。
4、水果。
血糖高的人在水果选择方面可以考虑草莓、樱桃、桃子、柚子等含糖量比较低的水果,替换同等热量的主食,同时营养也比较全面。
5、粗杂粮食物。
粗粮属于全谷类的食物,包括根茎类的土豆、红薯、白术、紫薯、山药等,豆类比如黄豆、绿豆、红小豆、芸豆,或者粗粮比如大麦、荞麦、燕麦、高粱等,都是糖尿病患者可以选择的粗粮。因为粗粮里面含有丰富的膳食纤维,纤维一方面可以延缓食物的吸收,进食以后避免血糖的波动,也可以延缓胆固醇的吸收,有助于糖尿病患者血脂的控制。

发布于 山东