壮阔日落做幕，一场俯瞰紫禁之巅的晚宴拉开帷幕。北京王府井文华东方酒店行政总厨克里Chef Christophe与曲廊院行政总厨李展旭带来四手联弹。#我的年度美味清单# #微博尝鲜计划# #带着微博去旅行#

两位主厨各具风格的厨艺，都带着东西方交融的印记。以玩其味，其味无穷。在北京王府井文华东方酒店优雅现代的环境中，质朴自然的东方美邂逅了当代美式风情，这样一个多重碰撞的组合属于北京别具一格的精奢体验呀～

喝到一款很心水的起泡茶，冰镇后很有茶中香槟的感觉。Saicho萃澄气泡茶有三个风味，分别是茉莉花、大吉岭和焙茶。这次喝到的是焙茶款。焙茶起源于 20 年代的京都，是一种来自日本的烘焙绿茶。带有浓郁的鲜味特征，还有烤榛子和精致烟熏的香气。

菜品中各喜欢两位主厨带来的一道菜，分别是来自北京王府井文华东方酒店行政总厨克里Chef Christophe的香槟酱鳎目鱼和曲廊院主厨的甜烧河鳗鱼。搭配文华扒房的氛围，也是完美的夜晚。 http://t.cn/RFnivJv