香迷糊了!谁也无法拒绝的自制秘酱炒方便面,而且其实这是一份果蔬面,非油炸也能口感好,严选原料,特别添加珍贵紫玉淮山成分,富含花青素膳食纤维等多种天然营养元素~煮或炒都很好吃
🍜【食材】
果蔬面2饼、豆芽,卷心菜、胡萝卜、干鸡腿菇、湖南干豆豉少许(没有可以不放)
🧂【调料】
山茶油(底油)、奇亚籽花生酱2勺、生抽2勺、老抽半勺、香油1勺、素耗油 1勺、椰子花糖1勺、辣椒酱(火锅底料)半勺
‼️【做法】
1、胡萝卜、豆芽、卷心菜提前洗净;
2、胡萝卜、卷心菜切丝,干鸡腿菇提前用温水泡发,一并撕成小条;
3、水开下果蔬方便面饼,煮熟,捞出过凉开水备用;
4、炒菜锅烧热,放入适量底油,倒入胡萝卜丝炒到断生,依次放入鸡腿菇、干豆豉、豆芽和卷心菜;
5、淋入提前调好的酱汁:奇亚籽花生酱2勺、生抽2勺、老抽半勺、香油1勺、素耗油 1勺、椰子花糖1勺、辣椒酱(火锅底料)半勺,翻炒均匀;
6、最后放入煮好的方便面,翻拌均匀后就可以出锅了。
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