2025年11月18-19日，由中国食品发酵工业研究院主办的2025·第七届中国GI（血糖生成指数）国际会议将在北京举行。今年恰逢我院迎来70周年华诞，双喜降至，共同见证我院在食品营养与健康领域持续深耕的深厚积淀与前沿探索。

本届会议将围绕“数字驱动低GI产业健康发展”的主题，以院士报告、学术报告、产业报告、圆桌论坛等形式共同分享GI行业科技发展前沿，以低GI食品消费全周期追踪与健康获益调查、GI标准进展分享、AI健康小屋范式体验、企业及产品评选颁奖、产业互动推介与采销对接等形式共同促进低GI食品产业互动。

欢迎专家学者、企业代表积极参与本次会议！ http://t.cn/AX29mMwq